(5 глас)
Учитавање ...
Доносим вам један од таквих вегетаријански рецепти са Тхермомик-ом која ће вам се свидети: укусна поврћна паштета тако да вегетаријанци могу уживати у аутентичном укусу собрасада а невегетаријанци имају још једну могућност да употпуне нашу живописну колекцију поврћна паштета. Баш као права ствар, вегетаријанска собрасада Такође се може користити у омлету, са тестенином, као пуњење ... или шта већ желите.
Има путер, тај вегани Можете заменити маслиново уље, биће мало кремастије и сјајније.
Вегетаријанска собрасада
Укусна поврћна паштета за уживање у укусу аутентичне собрасаде у потпуно вегетаријанској опцији.
Еквивалентности са ТМ21
Више информација - Избор поврћних паштета
Уммм ... како укусна паштета од сушеног парадајза. Пробаћу овај викенд. Свидела ми се идеја, хвала вам пуно на инспирацији!
Захваљујући теби, Силвиа! Загрљај!
Здраво Ана !! Обожавала сам ову паштету !! То је врло оригинална идеја, а укус је сласан. Мислио сам да никада више нећу пробати собрасаду и ово је сјајна идеја. Сигуран сам да ћу га припремити више од десет пута хехе. Са пола паштете покушао сам да ставим кашику крем сира, такође је врло добар, мекши и финији, али боја се мало мења. То је ионако укусан рецепт. Хвала вам!!
Хвала Петер! Сигуран сам да је и сир одличан! Покушаћу то. Загрљај
Ова паштета наставља да тријумфује и изненађује све на вечерама и догађајима на којима је делим, а лично ме је и закачио, па сам опет хтео да вам ХВАЛА !!
То је ако бих желео да поделим своју верзију, пошто све радим исто, само што сам ставио 80 г парадајза. који су у кеси коју пронађем у супермаркету, додам 40 г. маслиновог уља, и количине индијских орашчића и пињола које улажем (нажалост морам да кажем да су за цену пињола ван мог буџета), односно ставио сам 50 г. индијских орашчића и 20 г. пињола, слатке паприке стављам само малу кашичицу, бибер и млевени ким као у рецепту, пола кашичице. Излази укусно !! Хвала вам!!
Морам да тестирам вашу верзију. Хвала што делите! Загрљај, Петер!
Здраво ... Купио сам парадајз и слично ... али нигде у дијететици итд. Овде на добром ваздуху не можете добити пињоле ... чиме бих могао да их заменим?
Здраво Дани. Штета, пињоли му дају посебан укус. Ако не можете да их пронађете, не брините, замените их индијским орашчићима и биће добро.
А ако лако имате пивски квасац, уклоните неколико индијских орашчића и додајте кашичицу, подсетиће вас на укус пињола.
Тада се квасац може користити за ово вегански песто, на пример
Загрљај, Дани! Хоћете ли ми рећи да ли вам се свидела собрасада?
Здраво Ана ... Управо сам ушао и нажалост већ сам га припремио ... Пињоле сам заменио индијским орашчићима и неком врстом сирових кикирикија без коже које је дечки дијететичар препоручио ... ммм мање-више добре текстуре изашао ... али нисам, завршио сам убедљиво и осећам укус ... као кисели парадајз чини ми се да јесте ... можда би и то били сви индијски орашчићи, зар не? ... ох друго питање. .. о каквом квасцу говорите ... о нутритивном или уобичајеном за прављење хлеба ... то нисам добро разумео..хвала што сте ми одговорили.
Здраво, Дани, тешко је јер немамо исте састојке. Ова собрасада има укус и текстуру врло сличну оној изворне собрасаде. Не знам укус оних кикирикија који су вам препоручени. Што се тиче киселог укуса, парадајз не би требало да дода кисели укус. Јесте ли кисели? Да ли сте их претходно хидрирали? Морате их уронити у воду најмање сат времена, боље и више, док не омекшају. Пивски квасац нема никакве везе са пекарским квасцем, то је гљива која је резултат ферментације слада, који долази у пахуљицама, као да је уситњена житарица. У Шпанији се овако продаје као пивски квасац и, иако постоји у различитим форматима, попут таблета или праха, у кухињи се користи формат пахуљица. У веганској гастрономији га много користимо јер има укус сличан сиру и добро је средство за згушњавање паштета или сосова. Надам се да сам помогао. Загрли Дани!
Здраво Ана Па, пробао сам ову паштету и морам вам рећи да је јако добра, али морам да појасним неке ствари. Долазим са Мајорке где једете пуно собрасаде и посебно је волим, па чим сам видео ваш рецепт, нисам се устручавао да га направим, а укус је по текстури далеко од оног који има собрасада, ако је врло слично., готово идентично, мада са овим количинама плодови мозга нису добро уситњени. Такође вам кажем да сам кувар, па нећу престати док не пронађем кључ хехе, почећу да покушавам уклонити готово сав или сав ким и пробати још мало паприке и дати јој мало додира топлота, поред дробљења ораха. Чим будем постигао резултат, обавестићу вас. И не желим да се опростим а да вам се не захвалим што делите ове рецепте 🙂 Поздрав.
Здраво Јосеми. Хвала вам пуно на коментару и доприносу. Молимо вас да поделите своје резултате са нама када усавршите рецепт. Сигурно да ћете бити Мајорка, резултат ће бити спектакуларан. Пуно вам хвала што сте нас пратили. Загрљај.
Здраво! Одмах ћу направити овај рецепт! Да видимо како ће то успети. Само једно питање ... време припреме 3 сата ????
Паштета од сушеног парадајза која ми се до сада највише допала, и текстура и укус. Направио сам га са веганским маслацем и неколико промена: уклонио сам ким, додао сам мало белог лука у праху и, не знам да ли је то тај у рецепту, али са паприком из Ла Вере је укусна .
Хвала вам пуно на овом рецепту!
Како добро Цристина, хвала вам пуно на поруци! 🙂
Покушаћу да направим овај рецепт.