Без сумње ово је један од најбољи колачићи са лимуном које смо икада припремили. То је торта која има и кожу и сок од 3 лимуна. То је емисија укуса, гарантујем. Такође је супер пухаст и сочан, не можете га пропустити!

То је такође лаган рецепт јер је то један од колача у који ћемо одједном ставити све састојке у термомикс, није потребно да беланца умутите до снега, или жуманце умутите са шећером на један бочној, а остало на другој. Једноставно има две фазе: прво ћемо ставити коже и шећер у прах да га уситним у прах и претворимо у супер ароматизовани шећер. А онда ћемо морати само да додамо остатак састојака и мешамо их неколико секунди да добијемо тесто нашег укусног бисквита.

Како сачувати торту

Једном кад се ублажи, пресечемо делове које ћемо појести. Остатак остављамо покривену чврсто затвореном пластичном кесом како се не би осушила и стврднула на ваздуху. Такође га можемо чувати у туперу или послужавнику добро покривеном прозирном фолијом у фрижидеру.

Торта савршено траје 4-5 дана у фрижидеру (или ван ње ако је зима и није превруће због грејања).

Можете га и замрзнути: у овом случају ћете га морати још исећи на делове док је још вруће, ставити у рајсфершлус, затворити и директно вруће ставити у замрзивач. То ће задржати сву влагу и супер је сочно када одете да је попијете. На дан када желите да га попијете, једноставно га морате извадити из замрзивача и ставити у фрижидер или на собној температури док се не отопи.

Савети за добар бисквит

- Не отварајте рерну пре првих 15 минута.

- Ако видите да је површина препечена, а време још није прошло, врло пажљиво је прекријте белим папиром и наставите да је нормално печете.

- Да бисте знали да ли је ваша торта готова, избоцкајте је ножем или врло фином шипком. Ако изађе мокар и лепљив, то се не ради изнутра. Ако изађе чисто, већ га имате.

- Сачекајте да се одмори најмање 10 минута пре него што га расклопите.

- Покушајте да је држите у фрижидеру у херметички затвореној посуди или контејнеру, видећете колико сочна постаје са шећерном глазуром.

Врхунски бисквит од лимуна

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Врхунски бисквит од лимуна, пуног укуса, сочан, пахуљаст и брз.

Ирене Арцас

Сервингс: 8

Укупно време:

Ингредиентес

170 г сунцокретовог уља (и мало више за подмазивање калупа)
260 г брашна (и још мало за посипање калупа)
2 велика лимуна добро опрана (користићемо обојени део коже и сок)
300г шећера
70 г кукурузног скроба
КСНУМКС јаја
170г млека
1 кесица прашка за пециво (15 г, једна кашика)
30 г шећера за посипање

Препарацион

Загрејемо рерну на 180 ° Ц. Подмажите уљем и дубоки прстен (Ø 22-24 цм) поспите брашном. Такође бисмо могли користити калуп за торте од шљива. Резервисали смо.
Шећер и жути део коже лимуна ставимо у чашу и уситнимо 10 секунди, брзина 10.
Додајте брашно, кукурузни скроб, сунцокретово уље, 80 г лимуновог сока, јаја, млеко и прашак за пециво и измешајте 30 секунди, брзина 5.

Тесто сипамо у припремљени калуп.
Печемо за 35-45 минута (180 ° Ц) или до златне. Убодемо ножем да видимо да ли ће изаћи сув, онда ће бити спремно.

Оставите да се охлади у калупу приближно 10 минута пре расклапања. Унмолд, поспите шећером. Пустите да се загреје и послужите.

Извор: Цоокидоо

Оставите свој коментар Откажи одговор

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

коментар *

име*

електронска пошта*

Прихватам услови приватности*

За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
Легитимација: Ваш пристанак
Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

Примите рецепте на мој е-маил

Р. из Фатиме дијо
чини КСНУМКС година

Да ли бисмо могли да направимо са здравијим састојцима? Хвала.

Одговор Р. де Фатими