Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Дама се љуби

ДесертКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи60 калорија
1/52/53/54/55/5 (16 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

даме-пољупци

Л дама љуби (баци ди лади) су мали слаткиши који потичу из италијанске регије Пијемонт.

Нисам их познавао, али кад сам покушао, нисам могао да те се не сетим. Видећете колико су богати. Тхе састојци су врло једноставни: лешници (иако могу да замене бадеме), шећер, путер и брашно. Оно што можемо да разликујемо према укусу су количине: ако волите интензиван укус лешника, испробајте данашњи рецепт. Ако их више волите мекше, додајте још брашна и мало смањите лешнике.

Први пут сам их направила са ољуштеним лешницима и били су белији и мекше текстуре од оних које видите на фотографији. Такође у овом можете да направите своје варијације.

Што се тиче пуњења, моје је чоколада, али морам да пробам млечна крема, какао, лешници и шећер. Ја желим.

Дама се љуби

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Пољупци су традиционални слаткиш из италијанске регије Пијемонт. Изврсни залогај направљен од једноставних састојака.

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Италијански
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорије: 60
  • Сервингс: 30
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 150 г лешника
  • 130г шећера
  • 150 г путера на собној температури
  • 150 г пецива брашна

А за пуњење:

  • 100 г чоколаде

Препарацион

  1. Почињемо дробљењем лешника са неколико турбо удара.

  2. Додамо шећер и поново дајемо неколико турбо удара.

  3. Додајте путер и брашно и програмирајте 10 секунди, брзина 6.

  4. Проверавамо да ли је добро измешан и, ако сматрамо потребним, програмирамо још неколико секунди истом брзином.

  5. Тесто смо ставили у пластичну фолију и ставили у фрижидер на око 15 минута.

  6. Правимо куглице од по 5 или 6 г (отприлике величине лешника) и стављамо их на плех који ћемо претходно прекрити папиром за печење. Требају ми два послужавника, један не стане на све куглице, јер морате оставити мало раздвајања између њих.

  7. Загрејемо рерну на 160º и печемо их отприлике 20 минута или док не видимо да почну да браон. Видећете да се са врућином куглице које смо направили претварају у хемисфере.

  8. Важно је да их пустите да се охладе пре него што рукујете њима, јер се вруће лако сломе.

  9. Једном хладна, чоколаду припремамо тако што ћемо је растопити у микроталасној пећници (не превише јер не мора имати врло течну текстуру).

  10. Кашиком стављамо мало чоколаде на равни део једне од хемисфера и прекривамо другом, увек на равни део. Остатак дамских пољубаца монтирамо следећи овај поступак.

Рачуни

Количине састојака могу да варирају у складу са нашим укусима: ако их волимо са мање или више интензивним укусом лешника, мање или више слатке...[бр]Можемо чак и да прилагодимо фил.[бр]У овом случају. рецепт оно што је највише Требаће времена да се направе све куглице. То је веома једноставан посао, али захтева мало стрпљења са наше стране.

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Млечна крема, какао, лешници и шећер


Откријте друге рецепте: Интернационална кухиња, Неподношење јаја, Колач

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Роса Мариа дијо
    чини КСНУМКС година

    Није могуће преузети

    Одговор Роси Марији
    1.    Ирене Thermorecetas дијо
      чини КСНУМКС година

      Поздрав Роса Мариа, пробај сада: http://www.thermorecetas.com/besos-de-dama/

      Одговорите Ирене Thermorecetas
      1.    Цхипи дијо
        чини КСНУМКС година

        Здраво Роса Мариа,
        Редовно следим ваше рецепте и многи су сјајни. Као на пример, ова од даме се љуби.
        Много сам пута желео да их сачувам као једноставну датотеку, било пдф или ворд. Дајем га на штампу и рецепт смањујем на величину за штампач, али не желим да га штампам, само га сачувам и неће ми то дозволити. Било би сјајно кад бисмо могли спасити тај формат штампача како би се могао сачувати као датотека. Можда радим нешто погрешно, јер нисам баш вешт у рачунарству.
        Срдачан поздрав и хвала
        Цхипи

        Одговорити Цхипи
        1.    Асцен Јименез дијо
          чини КСНУМКС година

          Здраво Цхипи,
          Ја сам Асцен. Тренутно смо 4 девојке које радимо на блогу: Ирене, Маира, Ана и ја. У овом случају одговарам да сам ја та која је објавила пољупце даме.
          Можете га сачувати у пдф-у! Објашњавам како. Једном када сте у рецепту, на врху видећете неколико дугмади: Поделите га на Фацебоок-у, твеет-ујте, г + и још једно сиво дугме са +. Па, ако то дате, појавиће се + друга дугмад. Један од њих је Принт ит. Када кликнете на то дугме Одштампај, отвориће се други екран који вам даје могућност да га сачувате у пдф-у (видећете га у горњем дугмету).
          Надам се да сам се добро објаснио. Овако написано делује сложено, али видећете да је врло једноставно.
          Хвала што сте нас пратили!
          Загрљај

          Одговор Асцену Јименезу
          1.    Цхипи дијо
            чини КСНУМКС година

            Здраво Асцен,
            Слиједио сам ваша упутства и преузимање у пдф датотеци је успјело прво. Сигурно сада чувам још много рецепата.
            Само тако настави.
            Живјели у четири
            Цхипи


          2.    Асцен Јименез дијо
            чини КСНУМКС година

            Хвала Цхипи,
            У сваком случају знате где смо 😉
            Загрљај!


  2.   Цхипи дијо
    чини КСНУМКС година

    Извините, претходни коментар је био намењен Ирени Thermorecetas. Већ сам рекао да не разумем много компјутера.

    Одговорити Цхипи