Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Динстана говедина са дуњом и јабуком

ЦарнесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи260 калорија
1/52/53/54/55/5 (29 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Припремимо се динстана говедина са слатким додиром воћа. Дуња и јабука које ћемо користити практично се распадају и праве сос.

Ово вариво сам послужио са украсом од бели пиринач, али је врло добро ако га пратимо уз кус-кус или чак уз неки кромпир.

Шта немаш Дуња? Ништа се не догађа, можете га заменити са више јабука. 

Динстана говедина са дуњом и јабуком

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Другачији месни паприкаш захваљујући слатком додиру воћа.

Динстана говедина са дуњом и јабуком
  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: месо
  • Калорије: 260
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 30 г лука
  • 25 г маслиновог уља
  • 2 кашике брашна
  • 500 г говедине у комадима
  • Сушени оригано
  • 50 г белог вина
  • Мало соли
  • Мало млевене паприке
  • 1 дуња
  • 1 јабука (пиппин или друга сорта)
  • 400 г чорбе од поврћа или чорбе од меса

Препарацион

  1. Ставили смо лук у чашу и програмирали  5 секунди, брзина 7. Лопатицом спуштамо оно што је остало на зидовима чаше.

  2. Додамо маслиново уље. Ми програмирамо 3 минута, 120 °, брзина 1.

  3. Телетину ставимо на комаде у тањир или посуду и побрашнимо је.

  4. Ставили смо то месо већ брашно у чашу. Такође и оригано. Ми програмирамо 3 минута, 100 °, скретање улево, брзина 1.

  5. Укључујемо вино и, без стављања чаше, програмирамо 2 минута, 100 °, скретање улево, брзина 1.

  6. Ољуштите и исецкајте и јабуку и дуњу. Ставили смо воће у чашу заједно са сољу и бибером. Ми програмирамо 3 минута, 100 °, скретање улево, брзина 1.

  7. Додајте биљну чорбу и програм 20 минута, 100 °, скретање улево, брзина 1.

  8. Уклањамо шољу и стављамо корпу на поклопац. Заказујемо сада 20 минута, температура вароме, скретање улево, брзина 1.

  9. Наше месо служимо са белим пиринчем или са кус-кусом.

Више информација - Кромпир за украс

Извор - Ворверк


Откријте друге рецепте: Царнес

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.