Учитавање ...
Делициоус дораиакис! јапанска идеја коју ћемо рекреирати са нашим роботом. Излазе сунђерасти и сличне су америчким палачинкама. Поред тога, додали смо машту, пошто смо неке поставили смешне очи за ове дане Ноћ вештица. Лако и једноставно!
Направићемо тесто са мало једноставни кораци, Најкомпликованије може бити када их кувате у тигању. Морате бити веома опрезни са температуром да не загори, али уз мало вежбе ћете се навикнути на то.
Онда ћемо их испунити нашим омиљена чоколадна крема и ми ћемо те очи поставити на њих. Деци ће то бити забавна идеја, као и слатки десерт или ужина за поделе са пријатељима. Да ли се усуђујете да их испробате?
Дорајаки пуњени чоколадом за Ноћ вештица
Укусни дорајаки пуњени чоколадом, са забавном и помало сабласном темом за Ноћ вештица.
- Алициа томеро
- Кухиња соба: јапански
- Тип рецепта: десерт
- Калорије: 430
- Сервингс: 5
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- КСНУМКС јаја
- 70г шећера
- 150 г пшеничног брашна
- 1 кашичица прашка за пециво
- 15 мл меда
- КСНУМКС прстохват соли
- 40 мл воде
- Неколико кашика сунцокретовог уља за кување дорајакија
- 200 г какао креме
- Украсне и јестиве очи
Препарацион
У чашу додамо 2 јаја, 70 г шећера и 15 мл меда. Ми то мешамо, програмирамо 30 секунди при брзини 3,5.
Додамо 150 г пшеничног брашна, кашичицу прашка за пециво и прстохват соли. Тукли смо током 10 секунди при брзини 3,5.
Додамо 40 мл воде и програмирамо за 10 секунди при брзини 3,5. Затим оставимо смешу да одстоји 20 минута.
Када истекне време чекања, припремамо нелепљиву тепсију. Стављамо на топлоту или ватру, али на ниској температури. На пример, урадио сам то на керамичкој плочи под бројем 4 (максимално до 9). Идеја је да када се кувају не загоре, јер брзо порумене споља, а да се не кувају изнутра.
Пустимо да почне да се загрева и додамо неколико капи сунцокретовог уља. Ово уље ширимо по тигању папирном салветом. Када је јако вруће, додајте кашику смесе и направите кружни облик. Чекамо око минут да се кува. Уз помоћ лопатице брзо окрећемо и пустимо да се кува на другој страни.
Правимо палачинке и стављамо их одвојено на тањир. Припремамо чоколадни крем. Ако је јако густ, можемо га ставити у микроталасну на 30 секунди на веома ниској температури. Добро промешамо.
Дорајакије пунимо кремом и украшавамо очима. Спремни!
