Инстант моуссе од креча и лимуна

Пре неки дан сам у кутији књига пронашла Ла Лецхера куварицу са неколико фантастичних рецепата за припрему кондензовано млеко. Књига је стара неколико година, али рецепти су такви који никада не излазе из моде.

Непоправљиво сам желео да припремим све рецепте, па сам се прихватио посла и почео са врло лако и брзо чињења. Прилагодио сам количине и мало модификовао састојке да бих добио овај фантастични инстант моуссе од лимуновог лимете.

Морам рећи да се то много шири јер, чак и ако траје цитрус, прилично је слатко. Зато је најбоље користити мале контејнере, па ћемо имати укусна посластица али не клонирање ..

Инстант моуссе од лимете и лимуна можете уживати у свежем стању. Иако у овом случају сви састојци морају бити хладни. Може се и са унапред и оставите у фрижидеру. Траје савршено пар дана, а онда је добро, али на површини се формира нешто чвршћа кора која губи овај квалитет десерта.

Инстант моуссе од креча и лимуна

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Моуссе најбржи колико је лако направити, са укусом лимете и лимуна

• Маира Фернандез Јоглар

• Тип рецепта: десерт
• Калорије: 180
• Сервингс: 8

• Време припреме: 2M
• Време кувања: 3M
• Укупно време: 5M

Ингредиентес

• 2 лимуна
• 2 лимете
• 200 г кондензованог млека (види рецептовде)
• 250 г креме

Препарацион

1. Перемо лимун и креч. Кожу фино нарибамо, избегавајући да дође до горкобелог дела. Жељу задржавамо до тренутка украшавања.

2. Стиснемо воће и ставимо сок у чашу. Добијена количина зависиће од величине, али идеално је око 80 грама. Додајте кондензовано млеко и мешајте 30 секунди, брзина 2. Повлачимо се и резервишемо.

3. Без прања стакла, ставили смо лептира на сечива. Додамо хладну крему и умутимо је брзина 3 1/2 док се не састави. Време се разликује од марке до марке, па је најбоље бити свестан и погледати кроз млазницу. И престаните да тучете чим видимо да се крема лепи за зидове чаше.

4. Додајте мешавину кондензованог млека и мешајте 10 секунди, брзина 2. Ако је потребно, завршавамо мешањем са лопатицом.

5. Смешу делимо на 8 малих чаша. Послужујемо их са зестом на врху.

6. Ако тренутно неће да се конзумирају, погодно је да их покријете и држите у фрижидеру до времена служења.

Више информација - Сладолед од лимете и лимуна - Основни рецепт: кондензовано млеко