Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Како кувати јаја у Тхермомик-у

КСНУМКС људи
1/52/53/54/55/5 (10 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

кувана јаја термомикс

Заборавите на ... да ли је вода одавно почела да кључа? Колико дуго су јаја? Понестаје ми минута и да ли ће они бити сирови изнутра? У овом чланку ћемо научити како кувати јаја са термомиксом. Врло је једноставно, јер до чаше морамо доћи само с пуно воде, сипати сирће како бисмо спречили цурење ако се љуска мало сломи, ставити корпу са јајима и програмирати време које желимо према врсти кувања жељени.

Како кувати јаја у Тхермомик-у

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Како кувати јаја са термомиксом: врло једноставно и тачно.

  • Ирене Арцас
  • Сервингс: 6
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 500 г воде
  • 6-8 јаја на собној температури. Процењује се да у средину стане 8 средњих јаја (око 60 г). Ако смо имали јаја у фрижидеру врло хладна, можете додати још један минут сваком кувању.
  • со
  • прскање сирћета

Препарацион

  1. Ми програмирамо Температура и брзина Варома 2. Време ће зависити од тачке тврдоће коју желимо да имају јаја:

  2. 11 минута: за врло кремаста јаја, текућа жуманце и вискозно бело.

  3. 12 минута: за кремаста јаја, текући жуманце и прилично чврсто бело.

  4. 13 минута: за мекана јаја, мекани жуманце.

  5. 14 минута: за прилично чврста тврдо кувана јаја.

  6. 15 минута: за врло чврста тврдо кувана јаја.

  7. И то једноставно. Корпу одмах уклањамо, помажући нам зарез лопатице, и јаја охладимо под млазом хладне воде.

Рачуни

Савети о хигијени приликом конзумирања јаја:

Никада не би требало да оперемо или трљамо сирова јаја пре него што их складиштимо: Ако желимо да оперемо јаја, морамо то да урадимо непосредно пре кувања или употребе. Љуска јаја је врло порозна, па ћемо их, ако их оперемо и истрљамо, уклонити заштитни филм и клице би могле ући унутра.
Јаја увек морамо кувати сами: Препоручљиво је јаја кувати изоловано, како би се избегла било каква врста загађења другом храном. Можемо искористити чињеницу да наш Тхермомик има корпу, послужавник и посуду за варому да изолује кување јаја.
Ако видите да је јаје сломљено или има пукотину на љусци, немојте је трошити.
Ако јаје плута, није свеже: Да бисмо знали да ли је јаје свеже, можемо га ставити у високу чашу или у високу посуду са водом. Ако јаје плута до средине или површине, то значи да је у њему накупљено ваздуха и није свеже. Баци то. Ако се, пак, брзо спусти на дно и остане испод средине посуде, можете је мирно конзумирати јер је свежа.

 Еквиваленти ТМ21

Тхермомик еквиваленције


Откријте друге рецепте: Савети за Тхермомик, Трицкс

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Ксабиер Арреги дијо
    чини КСНУМКС година

    Брзина?
    Температура?

    Одговор Ксабиеру Аррегиу
  2.   Ксабиер Арреги дијо
    чини КСНУМКС година

    Ксабиер Аррегуи
    Опроштај

    Одговор Ксабиеру Аррегиу
    1.    Ирене Арцас дијо
      чини КСНУМКС година

      Паметно! То је већ у тексту: брзина 2, температура вароме. Хвала 😉

      Одговор Ирене Арцас
  3.   јосито дијо
    чини КСНУМКС година

    Поздрав са пола литра воде, чини се да чак не покрива ни оно што радим са литром

    Одговорити јосито