Искористивши чињеницу да сам укључио пећница пре неки дан да припреми ослић са хрскавим бадемима, Припремио сам ово карфиол као пратња, која је такође већ била попарјена у вароми.
Добра је идеја све док ћете термикс кухати најмање 30 минута, не заборавите да у варому ставите мало поврћа које можете користити за припрему крем или неки бочно поврће. Поред тога, ако желите да припремите крему, поврће можете држати већ кувано у замрзивачу (осим ако је кромпир, јер се добро не смрзава).
Карфиол са печеним кари сосом
Укусна печена карфиол, праћена укусним сосом од карија и тахинија. Идеално за пратњу рибе.
Еквиваленти ТМ21
Извини, али шта је тахине? Никад то нисам чуо
је паста направљена од млевених семенки сезама
Заправо, како каже Роцио Ролдан, то је сусамова паста. Данас га можете пронаћи у било ком супермаркету, на међународном подручју производа. Веома је издржљив производ ако га држите у фрижидеру јер има пуно уља, а даје укусан укус јелима попут хумуса или сосова. Тестирајте! Ако волите хумус, то је неопходно у вашој кухињи: http://www.thermorecetas.com/hummus-de-garbanzos/
МММ…. !!!