Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Квиноја са печуркама и морским алгама

СтартерсКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи250 калорија
1/52/53/54/55/5 (1 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

права-киноа-са-печуркама-и-морским алгама-thermorecetas

Да ли се усуђујете да припремите здраво и здраво јело? Изненадиће вас овај рецепт за квиноју са печуркама и морским алгама који је поред тога што је комплетно јело одличан антиканцерогени рецепт.

Знам да имамо проблема са уношењем нових састојака у нашу исхрану, али у неким случајевима бисмо се требали потрудити. Мало по мало видећете то са квиноја или квиноја могу се направити права чуда попут оних које сте нам већ представили Ирене.

То је псеудоцереал који има осам есенцијалних аминокиселина за људе, што га чини врло комплетном храном. Када се скува подсећа на сочиво, али много мање. Мекани су и врло се лако варе.

Квиноју треба опрати пре кувања да бисте је уклонили сапонин. Потребно је само неколико секунди испирати хладном водом док се пена која се формира не елиминише. Не би требало оставити да се упије, само исперите и воила!

Кување обично траје око 15 минута, али биће спремно када га пустите белих клица.

Квиноја са печуркама и морским алгама

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Једноставно јело за припрему и аутентичан рецепт против рака погодан за вегане.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Тип рецепта: стартери
  • Калорије: 250
  • Сервингс: 3
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 130 г лука
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • 20 г маслиновог уља
  • 1 кашичица (кафа) куркуме
  • 1 кашичица (кафе) паприке Ла Вера
  • 150 г краљевске квиноје, опрано и оцеђено.
  • 2 г дехидриране алге вакаме
  • 500 г биљне чорбе (вода и кашичица домаћег концентрата од поврћа)
  • 40 г шаргарепе
  • 60 г малих печурки (може у конзерви)
  • Сушени першун
  • Со и бибер

Препарацион

  1. Потопите алге вакаме 15 минута.

  2. Док у чашу поређамо бели лук и ољуштени и сецкани лук. Гриземо током 5 секунди, брзина 5. Спуштамо комаде према лопатицама.

  3. Додамо уље и програмирамо 10 минута, 100º, брзина 1.

  4. Додајте куркуму, паприку и издашан прстохват свеже млевене паприке. Мешамо са лопатицом.

  5. Постављамо лептира на оштрицу и додамо алге и чорбу. Кувамо за 10 минута, 100º, брзина 1, скретање улево.

  6. Док стружемо и перемо шаргарепу. Уситнимо га на средње комаде. Печурке такође чистимо.

  7. После времена у чашу додамо опрану и оцеђену квиноју, комаде шаргарепе и печурке. Ми програмирамо 15 минута, 100º, брзина 1, скретање улево. Пре него што истекне време, надгледаћемо како се вода кува. Ако видимо да је има много, уклонићемо шољу како би боље испарила. А ако видимо да чорба недостаје, додаћемо још мало. Када истекне време, оставите га да одстоји 2 минута у чаши.

  8. На крају времена поделимо квиноју у 3 дубоке плоче или чиније. На врх постављамо неколико комада шаргарепе и печурки као украс. Завршавамо посипањем сувог першуна и служимо.

Еквивалентности са ТМ21

термомикс еквиваленције

Више информација - Квиноја са фета сиром и боровницама


Откријте друге рецепте: Лактозу, Неподношење јаја, Мање од 1 сата, Веган

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Мар Вазкуез дијо
    чини КСНУМКС година

    Сииииии, можеш направити пуно оброка !!!!!!!!

    Одговор Мар Вазкуез
  2.   Сораиа дијо
    чини КСНУМКС година

    Киноју сам правио само са месном чорбом и вакамом, јер волим саму квиноју, али испробаћу овај рецепт. Хвала

    Одговорите Сораји
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Видећете како је Сораиа богата !!

      Поздрав!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  3.   Мариа Гуадалупе дијо
    чини КСНУМКС година

    Пробао сам квиноју са морским алгама и печуркама, веома богату и после ужурбаног поподнева у својој радњи нисам био гладан, вредело је, хвала

    Одговор Марији Гуадалупе
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Ово јело је врло комплетно!

      Драго ми је да вам се свидело!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар