(48 глас)
Учитавање ...
Делимо посебан десерт за све који желе да укључе „кето дијету“ у своје оброке. Модеран је и биће јер потрошачи знају да ради, зато смо направили слаткиш са пуно чоколаде.
Кето дијета укључује храну богату мастима и врло мало угљених хидрата. Овај рецепт има мало масти, али смо покушали да избегнемо већину тога, укључујући и лагани сир.
Шећер је такође замењен заслађивачем и коришћена је чоколада без шећера. Нисам мерио количину заслађивача у састојцима јер можете користити најбољи који имате при руци. Усудите се да пробате, резултат је одличан и са богатим укусом чоколадног сира.
Кето чоколадна торта
Ако волите кето рецепте, овде вам нудимо чоколадну торту са печеним сиром, мало угљених хидрата и без шећера.
- Алициа томеро
- Кухиња соба: шпански
- Тип рецепта: десерт
- Калорије: 260
- Сервингс: 8
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
База за торте
- 1 шоља млевених бадема
- 40 г путера на собној температури
- КСНУМКС егг
- 1 кашика екстракта ваниле
- 20 г незаслађеног какао праха
- Заслађивач по укусу
- Пола кашичице прашка за пециво
- прстохват соли
Крем сир
- 400 г крем сира типа Лигхт Пхиладелпхиа
- КСНУМКС јаја
- 30 г какао праха
- Заслађивач по укусу
Цубиерта
- 150 г црне чоколаде за десерте без шећера
Препарацион
У нашу Тхермомик чашу стављамо шољу млевених бадема, 40 г меког путера, екстракт ваниле, заслађивач, пола кашичице прашка за пециво и прстохват соли. Ми програмирамо 30 секунди при брзини 3.
Додајте јаје и 20 г какао праха и поново програмирајте 30 секунди при брзини 3.
У округлом калупу који може да иде у рерну, припремамо га за изливање теста. У мом случају сам ставио парче папира за печење на његову подлогу, тако да се може боље одлепити. Сипајте тесто, загладите и ставите у загрејану рерну на 180° 10 минута.
Очистимо чашу и додамо 400 г крем сира, заслађивач по укусу, 3 јаја и 30 г какао праха. Ми програмирамо 2.5 минута брзином 0,5.
Смесу прелити преко подлоге торте коју смо испекли. Вратите све у рерну на 15 минута на 200°. Завршено време и без уклањања торте, враћамо се на програм још 20 минута на 120 °.
По завршетку печења приметићемо да ће торта бити подсирјена. То ће нам оставити утисак да смо сирови, али не смемо да бринете. Пустили смо да се охлади.
У нашу чисту чашу стављамо 150 г црне чоколаде и програмирамо 3 минута на 90 ° брзином 1. Када се чоколада отопи, прелијте је преко торте, прекријте и загладите. Оставите да се охлади и можемо да послужимо.
