Кич од авокада и димљеног лососа

Укусно куицхе са авоцадо y димљени лосос, врло једноставан за припрему и идеалан као аперитиво или чак као Вечера. Пало ми је на памет кад сам објавио торта од авокада. Мојсије је питао да ли је то посластица или предјело. То је био десерт, али Моисеов коментар ме натерао да помислим да ако је авокадо са сиром добар као слатко, мора бити укусан у слано. И заиста, овај куицхе је укусан, кремасте и глатке текстуре.

И то је толико рецепата које правимо између свих, са вашим коментарима, идејама и доприносима. Хвала што сте били тамо и што сте нам помогли да консолидујемо блог. Успут, желео сам да вам кажем да смо се представили блог награде, који разликују најбоље блогове о различитим темама. Наша категорија је гастрономска. Можете ли нам помоћи да га освојимо? Довољно је да унесете ову везу, региструјете се и кликнете на дугме за гласање на дну. Пуно вам хвала: http://bitacoras.com/premios14/votar

Кич од авокада и димљеног лососа

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Укусан куицхе од авокада и димљеног лососа, врло једноставан за припрему и идеалан као аперитив или као вечера.

• Ана Валдес

• Калорије: 300
• Сервингс: КСНУМКС-КСНУМКСп

• Време припреме: 1M
• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 125г намаза од сира Пхиладелпхиа
• КСНУМКС јаја
• 200 мл креме за кување
• 1 велики зрели авокадо (приближно 200 г)
• 1 лист теста за куицхе
• 100 г димљеног лососа
• 50 г нарибаног сира (који највише волите)
• со и бибер
• путер за ширење калупа

Препарацион

1. Укључујемо рерна на 180º.

2. Калуп намажемо маслацем и преко њега распоредимо тесто за куицхе, исецајући вишак.

3. Димљени лосос исеците на ситне комаде. Резервисали смо.

4. У чашу ставите јаја, кајмак, крем сир, авокадо, со и бибер по укусу. Тукли смо током 10 секунди при брзини 7.

5. Смјесу сипајте у калуп и преко ње распоредите комаде лососа. А на врху нарибани сир.

6. Уводимо у загрејану рерну, на сталак и у средњем положају 30/35 минута. Кич и тесто морате посматрати након 25 минута, јер време много зависи од сваке пећи. Кич ће бити спреман када убаци штап за ражањ у његово средиште изиђе чист. Такође тесто ољуштите штапом да видите да ли је већ златно око ивица.

Еквивалентности са ТМ21

Више информација - Авокадо чизкејк