Облози од тиквица

Не знам како раније нисам размишљао да направим ове облоге од тиквица. Резултат; врло оригиналан аперитив и супер једноставан за израду.

Као што видите, не треба нам више од неколико танких кришки тиквица и мало крем сира. У мом случају сам користио ону без лактозе због нетолеранције, али можете је заменити својим омиљеним намазом од сира.

Такође му можете дати свој лични печат додавањем ароматичног биља у крему, било оригана, мајчине душице или чак менте.

Нећемо користити целе тиквице, већ само најлепше кришке. Успут, ако ћете за прављење кришки користити мандолину, не заборавите да увек користите заштитник који сутра не желим да видим осакаћеног.

Облози од тиквица

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Изненађујуће вегетаријанске кифлице које се могу користити као предјело или прво јело.

• Маира Фернандез Јоглар

• Тип рецепта: поврће
• Сервингс: КСНУМКС јединице

• Време припреме: 4M
• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 1 тиквица
• 800 г воде из славине
• 100 г намаза од сира без лактозе
• Со и бибер

Препарацион

1. Ставите воду из славине у чашу, загрејте је програмирањем 8 минута, 100º и брзина 1.

2. Док перете тиквице, уклоните врхове и исеците на танке кришке.

3. Поставите 5 најлепших кришки тиквица у Варому, трудећи се да се превише не монтирате једна на другу. Кад је вода врућа, ставите је на место. Програм 8 минута, температура Варома, брзина 3.

4. После времена пажљиво уклоните Варому и охладите тиквице под млазом хладне воде.

5. Уклоните воду из чаше, ставите сир и зачините. Програм 20 секунди, брзина 3. Извадите у посуду.

6. Уз помоћ лопатице распоредите сир преко тиквица и уролајте без притискања. Пажљиво ставите у леп тањур и послужите.

Рачуни

Када Варому ставите са тиквицама, искористите је за припрему креме, чорбе или, једноставно, кување јаја у корпи.

Еквивалентности са ТМ21