Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Кифлице са шунком, празилуком и сиром

ПредјелаКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи450 калорија
1/52/53/54/55/5 (2 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Кифлице са празилуком

Маса ових кифлице са шунком Припрема се за само 20 секунди. Данас смо поред куване шунке додали празилук и моцарелу. Наравно, можете направити неке промене у састојцима.

Шта немаш празилук? Пробајте са луком. Шта више волите Серрано шунка? Па само напред. Немате моцарелу? Замените га меким сиром.

Када смо испекли кифлице можемо исећи на кришке и послужити као предјело.

Кифлице са шунком, празилуком и сиром

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Да бисмо направили ове ролнице са шунком, сами ћемо направити тесто. Имају и празилук и сир.Да ли желите да их пробате?

Кифлице са шунком, празилуком и сиром
  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Модеран
  • Тип рецепта: аперитивос
  • Калорије: 450
  • Сервингс: 2
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За мису:

  • 150 г брашна
  • 75г хладног путера
  • Мало соли
  • 50г хладне воде

За пуњење:

  • 120 г празилука
  • 30 г маслиновог уља
  • Мало соли
  • Пимиента
  • 4 кришки куване шунке
  • Моцарела или други сир
  • Мало умућено јаје за површину (или млеко)

Препарацион

  1. Да бисте припремили тесто, ставите брашно, путер, со и воду у чашу. Ми програмирамо 20 секунди, брзина 4.

  2. Ставили смо тесто на пулт. Збијемо га и држимо у фрижидеру умотаног у филм. Оставимо да одстоји неколико минута, док настављамо са рецептом.

  3. Стакло оперемо и осушимо за припрему празилука.

  4. Празилук оперемо и ставимо, на комаде, у чашу. Ми програмирамо 5 секунди, брзина 7. Лопатицом спуштамо оно што је остало на зидовима чаше.

  5. Додајте маслиново уље, мало соли и бибера. Ми програмирамо 8 минута, 120º, брзина 1. Кувани празилук ставимо у чинију и оставимо на страну.

  6. Узимамо тесто из фрижидера. Поделимо на четири дела и сваки део премажемо оклагијом (боље је да употребимо папир за печење да се тесто не лепи за радну плочу).

  7. На сваки део стављамо парче куване шунке. На шунку намажемо кашику празилука и на врх ставимо неколико комада моцареле или било ког сира.

  8. Замотамо најдужу страну и затворимо крајеве сваке ролне, спуштајући их надоле.

  9. Обојите површину умућеним јајетом или млеком.

  10. Пећи на 180º (загрејана рерна) приближно 25 минута.

Више информација - Крокети од кромпира и серано шунка

На основу рецепта Ворверк


Откријте друге рецепте: Предјела, Пећница