Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Кнедле од слатког кромпира и жалфије

ДесертиКСНУМКС Минутос12 уд људи84 калорија
1/52/53/54/55/5 (2 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

кнедле од слатког кромпира и жалфијеthermorecetas

Све више волим да кувам сезонски производи, извуците максимум из њих и уживајте у њиховим посебним карактеристикама. Зато ћемо данас правити кнедле од батата и жалфије.

Рецепт који се може припремити само током хладних месеци, а то је када слатки кромпир у најбољим су годинама. Захваљујући слатком укусу и текстури сличној кромпиру, богати препарати. Али најбоља ствар код овог гомоља је импресивна наранџаста боја која преноси топлоту на посуђе.

Кнедле од батата и жалфије слано су јело које ће нам доћи попут бисера. стартери или да припреми а укусна вечера вегетаријанац Додатно Нинос воле ове препарате за храну са прстима.

Кнедле од слатког кромпира и жалфије

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Кнедле од слатког кромпира и жалфије су вегетаријански рецепт који се може користити као аперитив или за припрему укусне вечере која се свиђа деци.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Кухиња соба: Спанисх
  • Тип рецепта: пострес
  • Калорије: 84
  • Сервингс: 12 уд
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 24 наполитанке са кнедлама
  • 150 г слатког кромпира
  • 50 г лука
  • 1 мали каранфилић белог лука
  • 6 листова жалфије
  • 25 г коњака
  • 35 г путера
  • 150 г воде
  • Со и бибер

Препарацион

  1. Растопити путер програмирањем 2 минута, 90º, брзина 1. Док ми често перемо, сушимо и сецкамо лишће жалфије.

  2. Ољуштени и исечени бели лук, жалфију додајте маслацу и програмирајте 3 минута, 100º, брзина 1. Додамо коњак и програм 5 минута, 100º, брзина 2, без чаше.

  3. Уклањамо половину путера. Остатак остављамо у чаши и додамо ољуштени и сецкани лук. Угриземо га током 3 секунди, брзина 5. Спуштамо комаде на сечива и програмирамо 13 минута, 100º, брзина 1.

  4. Док ољуштимо и исечемо батат на ситне коцкице. Када истекне време, додамо их у чашу, посолимо и побиберимо, мало промешамо шпатулом и додамо воду. Кувамо за 15 минута, 100º, брзина 1.

  5. Садржај смо уситнили током 30 секунди, брзина 8. Уклонимо на извор или велику плочу и пустимо да се охлади.

  6. Кад је пире хладан, загрејемо рерну на 200º. Половину облатни постављамо на радну површину и дистрибуирамо пире постављајући га у средиште сваке од њих. Премажите ивицу са мало воде. Покривамо их остатком наполитанки са рубом такође навлаженим водом. Ивице добро притиснемо да садржај не изађе и ставимо их на послужавник у рерни.

  7. Маслац који смо резервисали неколико секунди загревамо у микроталасној и четкамо сваку емпанадилу. Плех уводимо у средњу висину и печемо током КСНУМКС Минутос. Пажљиво их уклањамо и стављамо у лепу посуду. Могу се служити топли или чак хладни.

 Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Печена биљна крема


Откријте друге рецепте: Предјела, Рецепти за децу, Вегетаријанска

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.