Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Колачићи са чоколадном глазуром

СнацкКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи150 калорија
1/52/53/54/55/5 (44 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Обратите пажњу на чоколадну глазуру у овим колачићима јер је можете користити за друге припреме. Тако је једноставно да се то може учинити у једноставној посуди, мешајући састојке кашиком. Наравно, наш Тхермомик ће нам бити од суштинске важности здробите бадемес док не постану брашно.

Такође ћемо користити нашу машину за израду тесто за колаче који је успут исти који користимо за разраду основе овога пита од бундеве и кондензовано млеко. 

Савет: Пошто почињемо да правимо колачиће, можемо да их припремимо удвостручи масу а половину, већ испружену, држите у замрзивачу. Следећег дана ћемо је морати извадити само неколико минута пре и биће спремна за прављење наше торте или за припрему, опет, колачића.

Враћајући се на глазуру, можете је користити и за комаде пецива попут цроиссантс o млечни хлебови. Видећете колико су богати.

Колачићи са чоколадном глазуром

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Научићемо вас како да направите глазуру од чоколаде и бадема која ће вам послужити за прављење сјајних колачића или за давање другачијег изгледа и укуса слатким тестовима од левадас.

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Модеран
  • Тип рецепта: мериенда
  • Калорије: 150
  • Сервингс: 12
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За тесто за колаче:

  • 1/2 коре поморанџе (само део наранџе)
  • 40г шећера
  • 150 г брашна
  • КСНУМКС егг
  • 65 г путера на собној температури, исећи на комаде
  • 1/2 кашичице квасца за слаткише типа Роиал

За залеђивање:

  • 25 г бадема
  • 60 г шећера у праху
  • 5 г незаслађеног какао праха
  • 5 г кромпировог или кукурузног шкроба (кукурузни скроб)
  • 4 г сунцокретовог уља
  • Бело јаје (30 г)

Препарацион

  1. Да бисмо припремили тесто за колаче, ставили смо поморанџину кору и шећер у чашу. Ми програмирамо 10 секунди, брзина 8.

  2. Додајте брашно, јаја, путер и квасац. Ми програмирамо 20 секунди, брзина 5.

  3. Тесто стављамо између два листа масног папира и развлачимо га оклагијом, а да не остане превише танко.

  4. Резервисали смо базу у фрижидеру на неколико минута.

  5. Искористили смо ово време да чашу добро оперемо и осушимо и припремимо слаг.

  6. Бадеме стављамо у чисто и суво стакло и добро их здробимо прогресивна брзина 5-10, док не добијете бадемово брашно.

  7. Ставили смо бадеме у посуду. У ту посуду додамо остатак састојака за залеђивање и све их добро измешамо док се добро не интегришу.

  8. Тесто за кексе вадимо из фрижидера и обликујемо пехаром или резачем тестенине који нам се највише свиђају.

  9. На сваки од колачића стављамо шлаг, помажући нам једном или две кашике.

  10. Пећи на 180 (загрејана рерна) отприлике 20-25 минута, док не видимо да су добро готови.

Рачуни

Шлаг се могао направити у самом чаши Тхермомик, мешајући се на средњој брзини. Радије то радим у посуди, јер мислим да се лакше чисти и чини се да се глазура више користи.

Више информација - Мини кроасани пуњени кремом од пистација, Млечни хлеб

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Више од 3 године, Рецепти за децу, Колач

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Исабел Лорес Сегура дијо
    чини КСНУМКС година

    Како изгледају

    Одговор Исабел Лорес Сегура