Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Торта од коре са маслацем од лимунског бадема

ДесертКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи255 калорија
1/52/53/54/55/5 (13 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Нисам знао како да дам име овој посластици ... Сунђер торта није, ни цростата ... она је врста колач танке и меке основе и хрскаве површине са укусом бомбона.

Боја ове коре ће варирати у зависности од шећера који користите. Моја је била шећер мусковадо и зато је тако мрачно. Ако користите смеђи шећер, биће јасније. Као што ћете видети у састојцима и одељку за припрему, он такође садржи бадеме, али можете их заменити другим сушеним воћем. За лешнике, на пример.

Као што вам увек кажем у овој врсти посластица, покушајте да је сервирате са крем сладоледом или чак са Грчки јогурт није шећер. Уживаћете још више.

Торта од коре са маслацем од лимунског бадема

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Мекана основа, хрскава површина ... десерт од лимуна и путера који можете послужити као десерт ако га попратите са сладоледом или густим јогуртом.

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Модеран
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорије: 255
  • Сервингс: 12
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За мису:

  • 180 г брашна
  • 120г шећера
  • 80 г путера на собној температури
  • 80 г грчког јогурта
  • Сок од 1 лимуна
  • 8 г краљевског квасца за печење
  • КСНУМКС јаја

За красту:

  • 80 г шећера од трске (или целог шећера од трске)
  • Кожа од 1 лимуна
  • 80г хладног путера
  • 110 г брашна
  • Бадеми

Препарацион

  1. Загрејемо рерну на 180º.

  2. Подмазујемо велики калуп, пречника 28 цм

  3. Да бисте припремили кору, у чашу ставите брашно, шећер, лимунову кору (на траке и без белог дела) и путер (хладан). Ми се мешамо са 5 турбо удара. Извадимо тањир и резервишемо га у фрижидеру. Кора лимуна неће бити нарибана већ у комадима, али тако би требало да буде.

  4. Одговарамо лептиру на сечивима. Ставили смо јаја и шећер у чашу. Ми програмирамо 3 минута, брзина 4.

  5. Уклањамо лептир. Додајте јогурт, мекани путер (на собној температури) и лимунов сок. Ми се мешамо 10 секунди, брзина 4.

  6. Сада додајте брашно са квасцем и поново мешајте 6 секунди, брзина 4. Управо смо све интегрисали са лопатицом.

  7. Ставили смо ону смешу коју смо управо припремили у наш већ подмазан калуп.

  8. Из фрижидера вадимо оно што ће бити наша кора, што смо радили на почетку, а стављамо је и у калуп, на претходно тесто.

  9. Бадеме насјецкамо лагано (ножем) и ставимо на ту кору.

  10. Пећи на 180º приближно 40 минута.

  11. Оставите да се охлади пре служења да се површина стврдне.

Више информација - Грчки јогурт

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Десерти, Колач

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Барбара Мартинез дијо
    чини КСНУМКС година

    Урадиће колачи који имају корицу коју волим !!!

    Одговор Барбари Мартинез
  2.   Слика чувара места Јулиа Иглесиас дијо
    чини КСНУМКС година

    Сутра без грешке пада; Како то изгледа?

    Одговор Јулији Иглесиас
  3.   цармен дијо
    чини КСНУМКС година

    Добар дан Асцен,
    Направио сам ваш рецепт за пилетину са парадајзом и свидео ми се, али имам питање у вези са парадајзовом пулпом. Шта мислите? Природни пелат, конзерва згњеченог парадајза? Помозите ми, молим вас? Додао сам конзерву природног згњеченог парадајза и не знам да ли сам то исправно урадио…. Хвала вам пуно унапред.

    Одговор Цармен
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Цармен,
      Ја користим парадајз пасату. То је врста парадајз пиреа који се широко користи у Италији и који, иако га је све теже наћи у Шпанији, није добро познат производ (ипак, јер је мање калоричан од било ког соса од парадајза и има велики потенцијал у кухињи).
      Ако га нађете, подстичем вас да пробате. Ако не, користите природни дробљени парадајз, као што сте то и учинили.
      Остављам вам овај рецепт. То није тестенина, али изгледа овако: https://www.thermorecetas.com/tomate-cocido/
      Пуно вам хвала на коментару. Драго ми је да вам се свидело 🙂

      Одговор Асцену Јименезу