Торта од хладног ослића без рерне

Колач од хладног ослића без рерне један је од мојих летњи рецепти омиљени. Има много добрих ствари, попут тога што не даје никакав посао, брз је и увек је тријумф у кухињи.

Још увек не разумем како се ова врста рецепата може толико свидети, али истина је да није важно да ли их користим као друго јело или као међуоброк. Чињеница је да то увек изненади и увек на крају дистрибуирам рецепт међу једним од гостију.

Временом сам отишао прилагођавајући оригинални рецепт по укусу и потребама а мала породица као мој. Тако можемо уживати у хладном рибљем колачу, али без остатака који би се данима мотали по фрижидеру.

Торта од хладног ослића без рерне

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Веома једноставна торта за прављење, коју можете користити као аперитив или као друго јело.

• Маира Фернандез Јоглар

• Тип рецепта: риба
• Калорије: 150
• Сервингс: 4

• Време припреме: 4H
• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: 4Х 10М

Ингредиентес

• 300 г куваног ослића, без костију и коже.
• КСНУМКС јаја
• 80 г испареног млека или креме за кување
• 30 г сурими
• 20 г парадајз соса или кечапа
• Со и бибер

Препарацион

1. Кувани ослић без костију стављамо у чашу. Додајте остатак састојака и зачините по укусу. Мешамо током 30 секунди, брзина 6 да сруши све састојке. Спуштамо смешу према лопатицама.

2. Даље програмирамо 10 минута, 90º, брзина 3 1/2.

3. Док припремамо калуп запремине 500 ццм. Ако је направљен од пластике, метала или стакла, мало га подмажемо и покријемо прозирним филмом. Ако је силикон нећемо морати ништа да радимо.

4. После времена, сипамо смешу у калуп. Решавамо је тако што нежно подигнемо калуп и пустимо да нежно падне. Загладите површину и пустите да се хлади у фрижидеру најмање 4 сата. Иако је боље оставити га преко ноћи или од јутра до мрака.

5. У тренутку сервирања расформирамо га и украшавамо опраним, осушеним и сецканим власцем.

6. Тост хлеб служимо у пратњи мајонезе, ружичастог соса или тартара.

Рачуни

Веома је важно да ослић нема кости или кожу.[бр]Неопходно је попратити га мајонезом или тартар сосом да би се побољшао његов укус.

Да ли желите да сазнате више о овој хладној торти од ослића без печења?

Да бих то урадио, волим да користим ослић, али биће подједнако добро ако га користите грдобина, морски лист или чак бакалар.

Ова торта је идеална за искористите рибу што вам је остало од другог рецепта. Циљ доброг домаћинства је остатцима дати други живот и не бацати ништа да би се уштедело.

Ако немате кувана риба лако га можете кувати са Тхермомик-ом. Само га морате ставити у варому и програмирати 18 минута, температуру и брзину вароме 1. Чашу можете искористити за припрему других рецепата попут супа и крема. Иако то можете учинити и тако што ћете у чашу ставити само 500 г воде.

Више информација - Пита од ослића и лососа

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу