Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Конзервиране печене паприке

ВердурасКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи35 калорија
1/52/53/54/55/5 (7 глас)
Учитавање ...

По Алициа томеро

Конзервиране печене паприке

Домаће печене паприке су ужитак. Печене на лаганој ватри, а потом једене са маслиновим уљем, посластица су. Они такође имају вишеструку корист за наше здравље.

Људи са проблемима анемије могу имати користи од његових својстава, поред витамина Ц, Б6 и магнезијума. И практично су добар пратилац за свако јело.

Паприке се пеку у неколико једноставних корака, а затим се флаширају у стаклене тегле, како би биле савршено очуване када се ово префино поврће бере. Посматрајте једноставне кораке са нашим демонстрационим видео снимком и рецептом који ћете пронаћи у наставку.

Конзервиране печене паприке

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Откријте како да направите печене црвене паприке код куће, а затим их одложите у стаклене тегле и напуните своју оставу.

Конзервиране печене паприке
  • Алициа томеро
  • Кухиња соба: шпански
  • Тип рецепта: поврће
  • Калорије: 35
  • Сервингс: 6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 6 велике црвене паприке
  • 50 мл маслиновог уља
  • Соли по укусу
  • 4 стаклене тегле
  • Додатно маслиново уље за пуњење тегли

Препарацион

  1. Очистимо и осушимо шест паприка. У велики плех који може да иде у рерну сипајте око 25 мл маслиновог уља и на њега ставите паприке. Одозго прелити са још 25 мл уља и посолити по укусу. Постављамо послужавник са топлотом горе-доле до 200 ° током 35-40 минута.

  2. Свеже испечен плех извадимо из рерне и прекријемо алуминијумском фолијом. Оставите поклопљене паприке да се охладе, тако се могу много боље огулити.

  3. Ставите тегле и поклопце у велику шерпу и покријте водом. Прокуваћемо га. Када вода почне да кључа, рачунамо 20 минута. На овај начин ћемо стерилисати чамце.

  4. Пустите да се тегле охладе пре него што их извадите. Чамце скидамо на чисту крпу са великом пажњом да не додирнемо унутрашњост или поклопце.

  5. Огулите црвене паприке и уклоните семенке. Ако су комади јако велики, можемо их исећи на мање комаде.

  6. Паприке стављамо у шерпе и пунимо их са нешто течности коју су пустили када смо их скували. По потреби можемо завршити пуњење маслиновим уљем.

  7. Добро затворимо чамце и вратићемо их у шерпу са кључалом водом на 15 минута.

  8. Када прокувају, оставите их да се охладе и још вруће ставите лицем надоле на крпу. Пустићемо их да се одморе да заврше са прављењем свог вакуума. И можемо их складиштити у нашем магацину, могу трајати око годину дана.


Откријте друге рецепте: Предјела, Регионална кухиња, Рецепти без Тхермомик-а, Традиционална, Вегетаријанска

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.