Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Супа од карфиола и леблебија

КремеКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи
1/52/53/54/55/5 (16 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Ово је можда крема за жетву сјајно ако имате остатак леблебија.

La карфиол скуваћемо је у посуди за варом, на пари, и рачунамо на то цхицкпеас већ смо их претходно скували. 

Ставићемо мало куркума. Овај зачин, препун благодати, осим укуса, даће боју и нашој креми.

Супа од карфиола и леблебија

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Крема за употребу направљена од карфиола (који ћемо кувати са варомом) и леблебија (савршени су они који су нам остали од бденијеве супе)

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: креме
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 500 г карфиола
  • 800 г воде из славине
  • 20 г лука
  • 15 г уља
  • 1/2 кашичице куркуме
  • Пимиента
  • 150 г чорбе
  • 150г млека
  • со
  • 150 г куваног леблебија

А такође:

  • Капљица екстра девичанског маслиновог уља за сотирање леблебија
  • 1/2 кашичице паприке из Ла Вере

Препарацион

  1. У чашу ставимо 800 г воде из славине. Ми програмирамо 6 минута, температура вароме, брзина 1.

  2. Оперите и насјецкајте карфиол на мале гроздове. Ставили смо их у контејнер за варома. Покривамо контејнер и постављамо га у његов положај, на већ покривено стакло и без чаше. Ми програмирамо 17 минута, температура вароме, брзина 1.

  3. Уклонимо посуду за варому са стакла и резервисемо је.

  4. Бацимо воду која је у чаши. Ово последње оперемо и осушимо. Ставили смо у њега лук и уље. Ми програмирамо 3 секунди, брзина 7. Даље програмирамо 3 минута, температура вароме, брзина 1.

  5. Сада у чашу ставите карфиол, куркуму и 40 г куваног леблебија. Ми програмирамо 2 минута, температура вароме, брзина кашике.

  6. Додајте бибер, чорбу и млеко. Ми програмирамо 2 минута, температура вароме, брзина кашике.

  7. Коначно, мељемо брзина 10 (увек држећи чашу) током КСНУМКС минута. Посолимо ако сматрамо потребним и поново мешамо.

  8. На тигању динстајте остатак леблебија са капљицом уља, паприком из Ла Вере, сољу и бибером.

  9. Крему сервирамо са леблебијем динстаним на површини.

Рачуни

Ако нам остане чорбе од чорбе, можемо је и ми користити.

Више информација - Бденије Потаје

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Ускршњи рецепти, Супе и креме

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Мануел Бенито Мартинез дијо
    чини КСНУМКС година

    У случају да желите прдети као лоша звер.

    Одговор Мануелу Бениту Мартинезу