Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Крем од шаргарепе и парадајза

КремеКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи200 калорија
1/52/53/54/55/5 (1 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

крема од шаргарепе и парадајзаthermorecetas

Крема од шаргарепе и парадајза издваја се по свом слатког укуса и због интензивне наранџасте боје која указује на то да је пуна витамина и минерала.

Оба поврћа имају а висок ниво бета каротена. Ови пигменти су претеча витамина А, односно када их тело једном унесе претвара их у витамин А. Од виталног је значаја за развој костију, коже, вида, а такође спречава болести срца и штити од појаве рака.

Приликом припреме креме од шаргарепе и парадајз Имајте на уму да је пире од шаргарепе обично врло густ, па морамо резервисати део воде за кухање да бисмо је осветлили и дали му текстура које највише волимо ми и наша породица.

Крем од шаргарепе и парадајза

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Пре служења, не заборавите да додате мало девичанског маслиновог уља јер ће повећати благодати ове креме.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Тип рецепта: креме
  • Калорије: 200
  • Сервингс: 3
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 500 г шаргарепе
  • 100 г лука
  • 200 г уситњеног парадајза
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • Вода за кухање шаргарепе
  • 30 г маслиновог уља (15 г + 15 г)
  • Со и бибер
  • Листови целера, першуна или коријандера
  • Моцарела

Препарацион

  1. Шаргарепу остружите, оперите и исецкајте. Разбијамо их на велике комаде и стављамо у корпу. Напуните чашу водом до ознаке од 1 1/2 литра. Ставили смо корпу и програмирали 30 минута, 100º, брзина 2.

  2. После времена проверимо да ли је шаргарепа мекана. Пажљиво уклањамо корпу. Резервирамо део воде за кухање, а остатак бацимо.

  3. Без прања чаше ставимо лук ољуштен и на комаде. Уситнимо га 3 секунди, брзина 5. Комаде спуштамо према сечивима и додамо 15 г маслиновог уља. Поширамо лук програмирањем 10 минута, 100º, брзина 1.

  4. Даље стављамо кувану шаргарепу и сломљени парадајз у чашу. Ми програмирамо 3 минута, 100º, брзина 1.

  5. Зачините сољу и бибером, додајте ољуштени бели лук и згњечите за 1 минут, прогресивна брзина 5-7-9. Једном згњечени додајемо воду за кухање док не добијемо праву текстуру.

  6. Служите у чинијама или на тањирима украшавајући их преосталим уљем, комадићима моцареле и опраним листовима першуна, коријандера или целера.

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Парадајз крем са тофуом


Откријте друге рецепте: Целиац, Неподношење јаја, Мање од 1 сата, Супе и креме, Вегетаријанска

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   МЕРЦЕДЕС дијо
    чини КСНУМКС година

    Јуче смо за вечеру појели крему од шаргарепе и парадајза, укусна је, честитам Маира.

    Одговорите МЕРЦЕДЕС-у
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Тханкс Мерцедес !!

      Задовољство је делити рецепте са вама.

      Поздрав!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
  2.   Ма Фернанда дијо
    чини КСНУМКС година

    Пуно вам хвала, Маира.
    Да ли је згњечени парадајз природан или у кутији?
    Душице
    Фернанда из Чилеа !!! ????

    Одговорити ма Фернанди
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Мª Фернанда:

      Можете користити онај који имате код куће. Обично га правим са згњеченим парадајзом из посуде, али можете и природни.

      Поздрав!

      Одговор Маири Фернандез Јоглар
      1.    ана дијо
        чини КСНУМКС година

        Одлична је ова крема! Текстура без премца ... она коју сам тражио !!!

        Одговорите Ани
        1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
          чини КСНУМКС година

          Драго ми је да ти се свиђа!!!!
          Пољупци!!

          Одговор Маири Фернандез Јоглар