Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Крем од шаргарепе и сланутка

КремеКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи350 калорија
1/52/53/54/55/5 (5 глас)
Учитавање ...

По Алициа томеро

Крем од шаргарепе и сланутка

Ако волите различите креме, не можете пропустити овај рецепт направљен од здравих намирница као нпр шаргарепа и сланутак. Његова мешавина је спектакуларна и не може изостати као прво јело ових веома важних дана.

Направићемо брзу крему од шаргарепе, где можемо додати домаћа месна чорба или у тетабрику (од оних који се продају у супермаркетима). Додаћемо и мало кромпира да омекша овај дивни крем.

Затим ћемо додати неке кувани сланутак, где ћемо их неколико минута пре сервирања поправити неким зачинима како бисмо јелу дали завршни печат. То је неодољив рецепт!

Крем од шаргарепе и сланутка

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Дивно јело направљено од глатког крема од шаргарепе и кромпира, уз које ћемо уз њега додати мало сланутка сређеног са зачинима.

Крем од шаргарепе и сланутка
  • Алициа томеро
  • Кухиња соба: шпански
  • Тип рецепта: креме
  • Калорије: 350
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 1 килограм и 200 г шаргарепе
  • 450 г кромпира
  • 1 велики млади лук
  • Домаћа говеђа чорба, или говеђа чорба у тетабрику или 1 говеђа бујон коцка
  • 500 г куваног леблебија
  • 1/4 кашичице млевеног кима
  • КСНУМКС чена белог лука
  • Маслиново уље
  • со
  • Млевени црни бибер (опционално)
  • Свежи першун за украс

Препарацион

  1. Млади лук очистите и исеците на четвртине и ставите у чашу. Програмирамо током 5 секунди при брзини 5.

  2. Спустите смешу надоле и додајте мало уља. Заказујемо га током 5 минута на 100 ° брзином 1.

  3. Очистите и исеците шаргарепу на танке кришке. Кромпир очистите и исецкајте. Додајте у чашу, додајте месни бујон да прекрије шаргарепу и зачините сољу и бибером. Кувамо за 25 минута на температури вароме брзином 1. 

    Мора се истаћи да ако додамо домаћи месни бујон, само треба да долијемо воду да све проври. Ако месну чорбу ставимо у тетабрик или воду са коцком месног чорбе, мораћемо шаргарепу залити овом водом или бујоном.

  4. Када се поврће кува, проверавамо какво је за воду. Ако приметимо да има пуно воде, мало уклањамо, или напротив, ако има мало течности, додаћемо мало воде. Смрвили смо смешу за 10 секунди са прогресивном брзином од 5 до 7.

  5. Уклонимо крему из стакла и очистимо је.

  6. Додајте у чашу мало маслиновог уља и два комада белог лука. Пржили смо га за 2 минута на температури варома при брзини 0,5.

  7. Додајте 500 г сланутка и 1/4 кашичице кима у праху. Заказујемо га током 3 минута на 100° при брзини 1. 

  8. Да бисмо га послужили, крему ћемо ставити на дно тањира. Додати 250 г сланутка у средини тањира и украсити сецканим першуном и исеченим петељкама власца.


Откријте друге рецепте: Мање од 1 1/2 сата, Тхермомик Реципес, Супе и креме

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.