Кромпир обучен са димљеним лососом

Данас вам доносимо веома шарен рецепт: кромпир заливен димљеним лососом, тврдо куваним јајима и кремом од балзамика. То је најједноставније јело које можете замислити, укуса му је и веома је елегантног изгледа, тако да га можете представити ако имате посебан ручак или вечеру и, наравно, да га припремите код куће у било које време и понесете кући тупперваре је савршен!

у обуци га користићемо со y бибер, наравно, и онда екстра дјевичанско маслиново уље и балзамико сирће у крему. Ово сирће је било супер модерно пре неколико година, додавано је у многа јела... Ја сам нпр. балзамичка крема са укусом смокве. Можете додати крему коју желите, ону класичну балзамико или било коју арому коју сада можете пронаћи: јабука, јагода, смоква... можете додати шта год имате при руци. Више волимо да га користимо у креми због његове текстуре, али пре свега због тога што је слађи од традиционалног балзамико сирћета. И ова слаткоћа се одлично комбинује са димљеним лососом.

Кромпир обучен са димљеним лососом

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Кромпир заливен димљеним лососом, тврдо куваним јајима и кремом од балзамика. То је најједноставније јело које можете замислити, укуса му је и веома је елегантног изгледа, тако да га можете представити ако имате посебан ручак или вечеру и, наравно, да га припремите код куће у било које време и понесете кући тупперваре је савршен!  

• Ирене Арцас

• Тип рецепта: салате
• Калорије: 300
• Сервингс: 4

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 3 средња кромпира
• КСНУМКС јаја
• 300 г димљеног лососа
• со
• бибер
• маслиново уље по укусу
• модена сирће у крему по укусу

Препарацион

1. У чашу стављамо 1300 г воде. Представљамо корпу.

2. У корпицу стављамо добро опрана јаја и сецкани кромпир. Комади средње величине, ни премали ни превелики. Као велики залогај, као да правимо зачињени кромпир.

   Ми програмирамо 25 минут, температура вароме, брзина 2.

3. Проверавамо да ли је кромпир већ добро куван. Ако није, извадимо јаја и на истој брзини и температури кувамо кромпир још око 5 минута.

4. У велику посуду стављамо кромпир, ољуштена и сецкана јаја. Додамо прстохват соли (мало јер је димљени лосос обично слан). На врх стављамо димљени лосос такође на комаде.

   Облачимо маслиновим уљем и сирћетом у крему по жељи.

   Уживати!