Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Куглице од карфиола

ВердурасКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи350 калорија
1/52/53/54/55/5 (1 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Куглице од карфиола

Показујемо вам другачији начин ношења карфиол до стола. Додавањем пармезана, јаја, першуна... припремићемо некакво тесто од којег ћемо формирати лоптице.

Ове болитасНакон што их пропасирамо кроз мало брашна и јаја, пропржићемо их. 

То је рецепт оригинални и другачији којим можемо подстицати Нинос да конзумирају ово поврће. Можете га послужити као украс било ком месу или чак као аперитив.

Ако вам се чини да је велика количина, можете преполовити састојке. Нема проблема.

Куглице карфиола у Тхермомик-у

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Другачији начин да се ово поврће донесе на сто. Од карфиола, пармезана, першуна, јаја... формираћемо укусне куглице.

Куглице карфиола у Тхермомик-у
  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Модеран
  • Тип рецепта: поврће
  • Калорије: 350
  • Сервингс: 6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За лоптице:

  • 500 г воде
  • 500 г карфиола
  • 40 г пармезана
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • Свеж першун
  • 50 г презле
  • КСНУМКС егг
  • со
  • Пимиента

На крај:

  • Неколико кашика брашна
  • 1 размућено јаје
  • Обилно уље за пржење

Препарацион

  1. Ставили смо воду у чашу.

  2. Оперите и исецкајте карфиол, на мале букетиће (или чак на тракице). Стављамо их у посуду за варому и постављамо ову посуду са поклопцем на место. Ми програмирамо 20 минута, температура вароме, брзина 2.

  3. Уклонимо варому са њеног положаја и резервишемо карфиол. Стакло оперемо и осушимо. Чекамо да се карфиол охлади да наставимо са рецептом.

  4. У чашу стављамо пармезан, бели лук и першун. Ми програмирамо 10 секунди, брзина 10.

  5. Додајте хлеб, карфиол, јаје и со. Ми програмирамо 10 секунди, брзина 5.

  6. Проверавамо да ли је конзистенција теста адекватна да се могу формирати лоптице. По потреби можете додати мало презле.

  7. Формирамо куглице, величине ораха.

  8. Ставили смо шерпу са пуно сунцокретовог уља на ватру.

  9. Када се уље јако загреје узимамо лопту, пропуштамо је кроз брашно, па кроз јаје и стављамо у уље. Настављамо док се све наше куглице не испрже.

  10. Када извадимо лоптице из уља, већ испржене, стављамо их на упијајући папир.

Рачуни

Количине се могу смањити на пола.

Више информација - Рецепти за децу у Тхермомик-у


Откријте друге рецепте: општи

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   ана дијо
    чини КСНУМКС година

    Могле су да се пеку и без презла! Здравије!

    Одговорите Ани
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Уради тест, Ана, мислим да ће изгледати добро 🙂
      Презла је тако да тесто буде конзистентније и да немамо проблема са формирањем лоптица. Може се заменити куваним кромпиром.
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу