Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Куглице од патлиџана

ПредјелаКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи434 калорија
1/52/53/54/55/5 (41 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Данашњи је рецепт за употребу који изненађује једноставношћу и укусом. Користићемо патлиџан, пармезан, јаје и парче хлеба од пре пар дана.

Још једна предност овог рецепта је што ћемо га кувати у рерни, тако да ћемо мање мрљати и добити здравије јело.

Можете га мирно претворити у јело за грицкалице додавањем тако богатих сосева: Делукс сос од кромпира, Природни парадајз дип

Куглице од патлиџана, са хлебом и сиром

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Аперитив са многим предностима: искористићемо хлеб претходних дана, куван је у рерни и укусан је.

Куглице од патлиџана, са хлебом и сиром
  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Модеран
  • Тип рецепта: аперитивос
  • Калорије: 434
  • Сервингс: 3
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 150 г хлеба од пре два до три дана
  • 20 г екстра девичанског маслиновог уља
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • 200 г патлиџана (1 мали патлиџан)
  • 35 г сира за нарибање (пармезан или грана падано)
  • КСНУМКС јаја
  • Сушени першун или друга ароматична биљка
  • Мало соли
  • Фине презле за премазивање

Препарацион

  1. Рецепт започињемо рибањем хлеба са неколико турбо потеза или великом брзином. Не мора бити јако уситњено јер неће бити оно којим ћемо обложити.

  2. Ставили смо уље и каранфилић белог лука у чашу. Ми програмирамо 3 минута, 120 °, брзина 1.

  3. Искористили смо ово време да патлиџан оперемо, осушимо и исечемо на коцкице између 1 и 2 центиметра.

  4. Додамо патлиџан и со. Ми програмирамо 10 минута, 100 °, скретање улево, брзина 1. Сад смо уништили 10 секунде при брзини 6. Лопатицом спуштамо оно што је прилепљено на зидове.

  5. Додамо 150 г хлеба који смо управо згњечили, сир, јаја и сушени сецкани першун или другу ароматичну траву. Ми програмирамо 30 секунди, брзина 3. Ако видимо да је смеша превише мекана, можемо додати кашику кукурузног скроба и мешати 30 секунди, брзина 3. Ако, пак, видимо да је прегусто, можемо додати 40 г млека и такође мешати. 30 секунди, брзина 3.

  6. Ставили смо папир за печење на плех. Загрејемо рерну на 180 °.

  7. Мрвице, којима ћемо премазати, стављамо на тањир. Са неколико кашика или рукама формирамо мале куглице. Провучемо их кроз презлу и ставимо на плех који смо припремили.

  8. Пећи на 180 ° око 20 минута.

  9. Служимо топло или топло.

Више информација - Делукс сос од кромпира, Природни парадајз дип


Откријте друге рецепте: Салате и поврће, Вегетаријанска

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   М Цармен дијо
    чини КСНУМКС година

    Добро јутро, лифте, да ли мислите да би и ове куглице, стављајући само бељак, и замењујући хлеб пшеничним или јечменим мекињама, такође биле пољске? Поздрав и хвала на рецепту

    Одговорите М. Цармен
    1.    мар дијо
      чини КСНУМКС година

      За оне од вас који имају проблема са јајима, не знам да ли знате да то може бити замена за уситњени лан намочен у води. Можете видети рецепт за палачинке од тиквица без јаја. Веома добро функционише са постељином.

      Одговорити Мар
    2.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво, Цармен,
      Направите тест да видите шта ће се догодити ... Рекао бих да, мада ће они бити другачији. Морате добити тесто које се може обрадити рукама.
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  2.   Изабел дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво, када се полажу јаја?

    Одговорите Исабел
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Хвала ти, Исабел, што си приметила. Додаје се заједно са хлебом и сиром. Већ је исправљено 🙂
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  3.   Ангел Цолменарејо дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво Асцен. Хвала на рецепту, правим их потпуно исте као у вашем рецепту, али неко из ТКС-а или МЦ-а ми их је додао, не сећам се, али су одлични. Не знам какве ће проблеме М.Цармен имати са жуманцем, али јаја у овој врсти рецепата се стављају цела, може се само са белим, да, али није исто. Као што је замена мекиња или овсене каше за презлу, ако је проблем интолеранција на пшенични гемер, постоје хлебови са мекињама и овсеним пахуљицама, који се из других разлога могу користити, сушити и правити презле, из других разлога, мислим да рецепте не би требало мењати по вољи. , онда то нису оригинали.
    Добар посао. следећи пут кад их направим да видим да ли ћу направити неке фотографије и отпремити их вама. Пољубац.

    Одговор Ангел Цолменарејо
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Хвала ти пуно, Ангел, на коментару! И да, молим вас, пошаљите нам фотографију 🙂
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу
  4.   лола дијо
    чини КСНУМКС година

    Морају бити сјајни. Чиним их на сигурном, волим патлиџане. Хвала

    Одговори Лоли
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Хвала, Лола. Надам се да вам се свиђају 🙂
      Загрљај

      Одговор Асцену Јименезу
  5.   Јуани дијо
    чини КСНУМКС година

    Једноставно сам их радио и нису нам се свидели. Патлиџан је једва приметан, по укусу има пуно хлеба и када се испече, излази врло сув.
    Направићу их поново, али променом количине састојака додаћу више патлиџана и мање хлеба.
    И евентуално их пржите уместо у рерни, са мало уља
    Да видимо како ће изаћи ...

    Одговорити Јуани
    1.    Асцен Јименез дијо
      чини КСНУМКС година

      Хвала ти, Јуани, на твом коментару. Добро вам је прилагодити рецепт према вашем укусу и преференцијама. Фритас ће бити укусан 😉
      Загрљај!

      Одговор Асцену Јименезу