Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

купус салата са куваним јајетом

СалатеКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи250 калорија
1/52/53/54/55/5 (1 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Салата од црвеног купуса и јабука

У Thermorecetas волимо салата од купуса! Дакле, данас нисмо могли да престанемо да делимо са вама нашу најновију верзију: салата од купуса са јајетом. То је апсолутно укусно. Има хрскаве и свеже састојке попут бели купус и црвени купус, меки и укусни састојци као што су кувана јаја и састојци попут јогурт и сенф да побољша сав укус и кремастост.

Занимљивост овог рецепта је да се припрема веома брзо јер ће наш Тхермомик уситнити састојке за неколико секунди. И такође је фантастичан јер можемо да га оставимо припремљеном унапред. Штавише, ако га припремимо најмање 30 минута пре него што ће имати више укуса и биће сочније јер ће се укуси моћи добро измешати и интегрисати.

купус салата са куваним јајетом

купус салата са куваним јајетом

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Салата од купуса са јајима. То је апсолутно укусно. Има хрскаве и свеже састојке као што су бели купус и црвени купус, меке и укусне састојке као што су тврдо кувана јаја и састојке као што су јогурт и сенф за побољшање укуса и кремастости.

купус салата са куваним јајетом
  • Ирене Арцас
  • Тип рецепта: салате
  • Калорије: 250
  • Сервингс: 2
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

Јогурт сос

  • 250 г благог маслиновог уља
  • 2 тврдо кувана јаја
  • 10 г јабуковог сирћета
  • 10г шећера
  • 1 кашичица сенфа
  • 25 г грчког јогурта
  • КСНУМКС егг
  • 1 кашика соли

Салата од купуса

  • 250 г белог купуса, исеченог на комаде од 5 цм
  • 150 г шаргарепе на комаде од 2-3 цм
  • 250 г црвеног купуса, исеченог на комаде од 5 цм
  • 150 г јабуке (без семенки), у комадима
  • 10 г лимуновог сока
  • 1 прстохват соли
  • 1 прстохват млевеног црног бибера
  • 4 - 6 ораха, преполовљених, сецканих

Препарацион

  1. salsa

    Ставимо бокал на поклопац и измеримо уље. Резервисали смо.

  2. Ставите тврдо кувана јаја у чашу и исецкајте 2 секунди, брзина 4. Извадимо у посуду и резервишемо.

  3. У чашу ставите сирће, шећер, сенф и јогурт и промешајте 3 секунди, брзина 3. Извадимо у посуду и резервишемо.

  4. У чашу стављамо јаје и со и програмирамо 1 мин 30 секунди, 70°Ц, брзина 4. После, 1 мин, брзина 5 и, док машина ради, полако сипајте уље преко поклопца, пуштајући да падне у веома фини навој око чаше да би се добила емулзија. Лопатицом спустите мајонез према дну чаше.

  5. Додајте резервисану мешавину сирћета, шећера и јогурта и промешајте 5 сек, вел 4. Помешајте са тврдо куваним јајетом и оставите сос за касније.

  6. Салата од купуса и јабуке

    Ставите купус у чашу и исецкајте 3 сек, вел 5. Резервисујемо у чинији за салату.

  7. Ставите шаргарепу у чашу и исецкајте 3 сек, вел 5. Додамо у посуду за салату.

  8. Ставите црвени купус у чашу и исецкајте 4 сек, вел 5. Додамо у посуду за салату.

  9. Додајте јабуку, лимунов сок, со и бибер и исецкајте 4 сек, вел 4. Додамо у посуду за салату.

  10. Помешајте све састојке са сосом. Оставите да се одмори неколико минута и уживајте!

Извор: цоокиедоо


Откријте друге рецепте: Здрава храна, Салате и поврће, Мање од 15 минута, Летњи рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Елиса Варгас дијо
    чини КСНУМКС година

    Управо сам га направио, и супер је. али резервисана кувана јаја не наводе када су положена.

    Одговор Елиси Варгас
    1.    Ирене Арцас дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Елиса, хвала вам пуно на поруци! Хвала вам што сте нас обавестили о грешци, она је већ исправљена. Помешани су са сосом у тачки 5 🙂 Хвала што нас пратите!

      Одговор Ирене Арцас