Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Лагана крема од јогурта и крушке

ДесертКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи130 калорија
1/52/53/54/55/5 (21 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

светло-крема-јогурт-и-крушка-thermorecetas

Данас ћемо припремити лагану крему од јогурта и крушке која ће вам се свидети. Овај десерт нема никаква тајна А најбоље од свега је што је погодан за дијете са контролом тежине. Дакле, можемо се препустити не бојећи се да ће нас скала уплашити.

Нашем моуссе цоллецтион морате додати ову крему, направљену на бази јогурта и крушке, коју ћемо мешати са белима монтираним до тачке снега што ће јој дати типична текстура са мехурићима.

За лагану крему од јогурта и крушке треба одмори се најмање 2 сата. Ако је у фрижидеру добро покривен, може трајати и два дана, али ... хоћемо ли се толико одупирати без стављања кашике у њега?

Лагана крема од јогурта и крушке

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Овај десерт можете направити од другог воћа. Обавезно пробајте са крем јабуком, изненадићете се њеном укусу.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: десерт
  • Калорије: 130
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 250 г пулпе крушке (2 велике крушке)
  • 350 г обраног јогурта
  • 45г шећера
  • 2 бјелањка
  • 3 листова желатина
  • 60 г воде
  • 1 цртица лимуновог сока
  • Смеђи шећер за украшавање (опционално)

Препарацион

  1. Желатин потопимо према упутствима произвођача. Загрејте воду и додајте оцеђени желатин. Мешамо док се добро не разблажи.

  2. Љуштимо и одбацујемо језгро крушака. Пошкропимо их лимуновим соком како не би оксидирали. Ставили смо их у чашу и здробили 20 секунди, брзина 5. Спуштамо пире према сечивима.

  3. Додамо шећер и јогурт. Мешамо током 10 секунди, брзина 5.

  4. Додајте топлу воду са желатином и мешајте 10 секунди при брзини 3. Извадимо у велику посуду и резервишемо.

  5. Са врло чистим стаклом, постављамо лептира на лопатице и монтирамо бело током 2 минута брзином 3 1/2. Уграђујемо их у смешу крушака, користећи ручне шипке и обаравајућим покретима.

  6. Крему поделимо у 4 чаше или чиније и оставимо да одмара у фрижидеру најмање 2 сата.

  7. Када служите, поспите одозго мало смеђег шећера.

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација -Моуссе од купине и зелене јабуке


Откријте друге рецепте: Целиац, Десерти, Режим

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Росаура дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво Маира,
    Први пут пишем, јер се нисам усудио из стидљивости, али са овим рецептом се појавила сумња и не преостаје ми друго него да ускочим.
    Хтео бих да направим ову крему за суботу, јер имам породични оброк, али волео бих да је припремим у петак поподне, јер је морам пренијети у другу кућу.
    Моје питање је: ако га држим у великом тупперваре-у, јер бих морао да удвостручим количине, будући да ћемо имати 8 људи, што се тиче служења у појединачним чашама, изгледаће добро или ће пукнути јер се учврстио у другачији калуп
    Како могу да учиним да изгледа добро приликом послуживања, јер нећу имати при руци тмк?
    Хвала вам пуно,

    Одговорите Росаури
    1.    Маира Фернандез Јоглар дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Росаура:

      Пре свега, хвала вам што сте охрабрили да нам оставите поруку. Надам се да ћете тако и наставити када се појаве сумње!

      Тупперваре је добра идеја да га транспортујете, али када га послужите у наочарима неће вам изгледати добро. Ја бих га ставио директно у прозирне пластичне чаше које се продају у било ком супермаркету или чак у малим стакленим теглицама (оне од 110 мл су фантастичне !!). Тада шоље можете ставити у већу пластичну посуду или картонску кутију тако да вам превоз буде удобан. Ако је кутија превелика, не оклевајте да ставите празне чаше како би биле сигурније током путовања.

      Наочаре украсите непосредно пре сервирања како би биле шареније.

      Надам се да ћете се добро забавити! 😉

      Одговор Маири Фернандез Јоглар