Волео бих да вам видим лица кад сам вам рекао да је то сос не носи уље. Не, ни кап !! Због тога је ова лажна мајонеза алтернатива онима који контролишу унос масти.
У нашој књизи рецепата пронаћи ћете неколико врста мајонеза, са својим карактеристикама, тако да свако може да направи ону која му се највише свиђа. Иако сам сигуран да ћете од ове нове опције имати много користи јер је врло добра брзо и лако учинити.
Са износима за које вам кажем да ћете их имати део лагани сос. Дизајниран је за људе који живе сами или за она времена када нам треба мало мајонезе и не желе да праве велике количине.
Најбоља ствар код ове лагане мајонезе је без сумње ниске калорије који доприносе. Само 60 калорија у поређењу са 370 које имају 50 грама традиционалне мајонезе. Разлог који убеђује !!
Још једна ствар која ми се свиђа код ове лажне мајонезе је њена топљење и глатка текстура да можемо да користимо и за мазање сендвича и за мешање са поврћем као у енсаладилла y друге припреме.
Еквивалентности са ТМ21
Више информација - Руска салата / Пуњена јаја
Извор - Једите добро са мном. Рецепт прилагођен за Тхермомик
Добро јутро, пробао сам мајонезу и има врло богат укус, али врло оскудан, излази врло мало и мислим да ако удвостручим састојке не излази много више и ако има пуно јаја, зар не? Али хеј, има врло богат укус.
Здраво Мари Цармен:
Већ сам у рецепту рекао да су количине за једну порцију. Дизајниран је за она времена када имате жељу за мајонезом, али не желите да уживате у калоријама. Тако се можете препустити себи и наставити са својим здравим и здравим животом !!
????
Коју сенф користите? Прах, из Дижона,….?
Здраво Ангелитас:
Она коју користим је дижонска сенфица, она која се користи за хамбургере.
Поздрав!
Да ли ће изаћи више ако га утростручим?
А ако не ставим сенф? Да ли ја код куће не користим сенф
много вам хвала
Здраво Милагрос,
Да, ако га утростручите, имаћете више соса, али без сенфа не можете. Овај састојак је оно што даје боју и укус лажној мајонези. Не морате купити чамац, искористите коверте са сенфом које стављају у ресторане или у франшизу хамбургера. 😉
Поздрав!
Шта можете узети уместо јогурта, нама који смо алергични на лактозу?
Поздрав!
Пре свега, коментаришите да овај рецепт не укључује јогурт, он садржи 40 г свежег сира умућеног 0% мг
Пада ми на памет да можете пробати верзију без лактозе или пробати вегански сир са природним укусом ... рећи ћете нам о томе !!
Поздрав!
Маира, добар дан, стварно ми се допао овај мајонез. Како морам да мељем да жуманца променим за кувано бело да не постане зрнасто? оставио ми је веома фину текстуру
Срдачан поздрав и хвала
Поздрав!
Морате га измрвити пре него што га ставите у чашу. Ја то радим ситним рендењем, али можете и виљушком направити пасту и додати је осталим састојцима.
Поздрав!