Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Лигње у мастилу са посебним додиром

РибаКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи230 калорија
1/52/53/54/55/5 (21 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

цаламарес ен су тинта

Извандредни су цаламарес ен су тинта, у пратњи белог пиринча или куваног кромпира врло је богато јело. То је традиционални рецепт који се мора преносити с генерације на генерацију, јер је основна састојак наше гастрономије. У овом случају ћемо вам дати а другачији додир са нашим сосом од мастила, додавање ђумбир, соја сос и перринс сос. Супер укус! Видећеш.

Посебно ми се свиђа резултат сепија и цаламарес у Тхермомик-у, јер су заиста нежни. Охрабрујем вас да их испробате и, искрено, препоручујем ова два рецепта јер су спектакуларни: Лигње са вискијем y сипа са белим луком.

цаламарес ен су тинта

Лигње у мастилу

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Лигње у мастилу са другачијим додиром нашег соса, додајући ђумбир, соја сос и перринс сос.

Лигње у мастилу
  • Ирене Арцас
  • Кухиња соба: шпански
  • Тип рецепта: риба
  • Калорије: 230
  • Сервингс: 6
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 250 г лука
  • 2 кришке ђумбира без коже
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 50 г маслиновог уља
  • 100 г здробљеног парадајза у конзерви
  • 800 г свежих лигњи исечених на колутиће
  • 3 кесице мастила (растворене у 50 г воде)
  • 200 г белог вина
  • 1 кашичица шећера
  • 2 кашике сојиног соса
  • 1 кашичица Ворцестерсхире соса (тип Перринс)

Препарацион

  1. У чашу ставимо лук, ђумбир, бели лук и уље. Уситнимо 4 секунди, брзина 5. Ми програмирамо 10 минута, температура 120 ° Ц, окретање улево, брзина кашике. 

  2. Додајте измрвљени парадајз, шећер и динстајте 5 минута, температура 120 ° Ц, окретање улево, брзина кашике.

  3. Додајте лигње и динстајте 5 минута, температура 120 ° Ц, окретање улево, брзина кашике.

  4. Додајте мастило за лигње, вино, соја сос, Ворцестерсхире сос и програм 30 минута, температура 120 ° Ц, окретање улево, брзина кашике.

  5. Проверите да лигње нежне. Ако не, закажите још 5 минута.


Откријте друге рецепте: Регионална кухиња, Риба

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   М Цармен дијо
    чини КСНУМКС година

    Здраво Ирене! Не видим рецепт

    Одговорите М. Цармен
    1.    Ирене Арцас дијо
      чини КСНУМКС година

      Решен М.Цармен! Хвала на обавештењу 😉

      Одговор Ирене Арцас