Био сам веома изненађен овим рецептом. Данима сам желео да поједем другачији, али другачији рецепт за рибу, па ми је пало на памет да модификујем типични рецепт за мармитако од туне, замењујући га лососом. Истина је да ми се свидело много више него код туне. Риба је била тако нежна и сочна, а чорба са поврћем толико укусна да ћемо је много пута припремати код куће.
Поред тога, то је врло здрав и врло хранљив рецепт. И, наравно, другачији и укусан начин једења рибе.
Мармитако од лососа
Укусно вариво од поврћа са коцкицама лососа, идеално као главно јело. Његова сочност и укус учиниће га једним од ваших омиљених јела од рибе.
Еквиваленти ТМ21
Здраво. Пошто сам прочитао рецепт пре неки дан, знао сам да је то за успех. Данас сам то направила и тешко да морам да перем посуђе. То је велики успех који желим да поделим са вама.
Једине промене које сам унео су: додајте мање паприке, мало више рибљег темељца и још 5 минута кувања кромпира и шаргарепе.
Поздрав, хвала вам пуно!
Хвала ти, Пури, на твојој поруци и на доприносу. Волимо што верујете нашим рецептима.
Загрљај!
Мислим да не кажете у који корак да ставите со
Заиста, Хавијере, хвала на напомени. Већ је исправљено. Зачинити лосос. Употребом поврћа или рибље чорбе више не бисмо користили сол за кување. Хвала што сте нам писали! 🙂
Превише сам нов у кухињи (прва независност). Лосос се баци након што се вариво заврши и са једноставном врућином је већ готово, зар не? Да ли лососу треба мало кувања?
Добродошли у Thermorecetas! То је Фернандо, уз једноставну топлоту чорбе лосос ће бити скуван до своје оптималне тачке тако да буде укусан и веома сочан. Риби, генерално, треба врло мало времена за кување. Ако их прођемо, биће укочени и суви. Такође, имајте на уму да наш лосос овде долази у коцкицама, тако да ће се кувати брже него да је цео комад. Срећно! Рећи ћеш нам како иде. Хвала што сте нам писали!! 🙂