Чаше од фоие граса и компот од јабука

Да ли желите да понудите ово Божић укусно и врло једноставно предјело за направити? Предлажем ове мале чаше компота од фоие и јабука.

То су невероватно брзе за направити. Поред сос од јабука можете уради унапред пошто у фрижидеру траје неколико дана. За овај рецепт није потребно урадити цео рецепт, јер у стварности не треба нам пуно количине. Тада једноставно морамо да помешамо фоие грас и монтирамо наочаре.

Једина тајна овог рецепта је да чаше не могу бити велике. Боље је користити оне мале јер мешавина фоије постаје загушљива ако је ставите пуно. Поред тога, оно што желимо да постигнемо је и оригинално предјело пре банкета.

Ове шоље фоие грас са компотом могу бити возите тренутно али ако желимо, могу се обавити неколико сати унапред. Да бисмо то урадили, поставићемо само компот и мешавину фоије, прекрити их пластичном фолијом и чувати у фрижидеру. Пре служења, уклањамо их и украшавамо семенкама или орасима које смо изабрали. У мом случају сам их украсила мешавином златног лана и мака. Али они се такође одлично слажу са пистацијама или карамелизованим сезамом.

Чаше од фоие граса и компот од јабука

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Ове чаше од фоие граса и компота од јабука биће идеално предјело за божићни ручак или вечеру.

• Маира Фернандез Јоглар

• Тип рецепта: аперитивос
• Калорије: 130
• Сервингс: 7

• Време припреме: 5M
• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• Јабучни компот (види рецепт овде)
• 200 г пачјег фоие граса (на собној температури)
• 15 г ракије
• 20 г воде
• Пимиента
• Семе лана, мака или сувог воћа за украшавање

Препарацион

1. У чашу смо ставили пачји фоие грас. Додамо ракију, воду и бибер. Мешамо током 15 секунди, брзина 2.

2. Отварамо чашу и проверавамо да ли се фоие грас добро одложио и да ли се створила глатка паста. Ако је и даље остао комад без поништавања, можемо га уништити програмирањем 5 секунди, брзина 2. Брзину не треба повећавати да спречи да се фоие грас загреје и изгуби текстуру.

3. Смешу уклањамо у пециво.

4. Малом кашиком стављамо мало компота на дно чаша. Затим уз помоћ пецива ставимо мешавину фоие на врх.

5. Завршавамо украшавање ланеним семеном, маком или орасима.

Рачуни

Ако време истиче увек можемо да купимо већ направљени компот.[бр]Ове количине су довољне за 7 чаша од 100 цц. Ако користите мање или веће посуде, количине ће варирати.

Еквивалентности са ТМ21

Више информација - Апплесауце

Извор - Мој пинткос блог