Мајонезе са укусом

Да ли желите да своје оброке попратите са врло оригиналним сосевима? Данас ћемо припремити 3 различите мајонезе: сенф, авокадо и бибер пикуилло. То је необјављени и ексклузивни рецепт који је укључен у књигу рецепата Екпресс рецепти: кувајте за мање од 30 минута. Изричит рецепт који ће изненадити наше госте својим оригиналним укусом, па заборавите на традиционалну мајонезу, ове нове верзије су остале да остану! ? Савршени су уз месо, рибу и панирање. 

од Thermorecetas развили смо ово експресни рецепт за Тхермомик у ебоок формату размишљајући о свим оним људима, који нас воле, често немају довољно времена за прављење сложених јела. Деца, посао, друге обавезе ... и већ смо се уморили да увек припремамо исто, или се гости појаве код куће и немамо времена да урадимо нешто до задатка ... јер са овом књигом рецепата имају решење. Наћи ћете 40 рецепата који НИСУ објављени на блогу а то ће вам омогућити да уживате у кухињи и да можете да је купите кликните овде за само 4,99 €.

Мајонезе са укусом

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Ако млевамо различите састојке са класичном мајонезом, добићемо сосе од мајонезе са врло оригиналним укусима. Савршени су уз рибу, месо, поврће и тијесто.

• Ирене Арцас

• Кухиња соба: Модеран
• Тип рецепта: салсас
• Калорије: 175
• Сервингс: КСНУМКС мл

• Време кувања: 5M
• Укупно време: 5M

Ингредиентес

КЛАСИЧНИ МАЈОНЕЗ

• КСНУМКС егг
• 1 цртица сирћета
• 250 г благог маслиновог уља
• 125 г сунцокретовог уља
• 1 прстохват соли
  

АВОЦАДО МАИОННАИСЕ (100мл):

• 50 г класичног мајонеза
• 100 г авокада
  

МУСТАРД МАИОННАИСЕ (100 мл):

• 50 г класичног мајонеза
• 25 г сенфа
  

МАЈОНАЗА ОД ПАПРИКА ​​(100 мл):

• 50 г класичног мајонеза
• 120 г пикиљо паприке

Препарацион

1. Ставимо посуду на поклопац и притиснемо дугме за равнотежу. Измеримо уље у тегли и резервишемо.

2. Ставимо јаје, сол и сирће у чашу и здробимо 30 секунди, брзина 4. Са укљученом чашом и стављамо селектор брзина 4, нема времена. Уље прелијемо поклопцем тако да полако пада кроз млазницу и тако емулгира сос.

3. Кад све уље падне, заустављамо машину. Овај корак ће нам требати око 2 минута. Отворимо поклопац и додамо сол ако је потребно.
   

4. Све састојке стављамо у чашу и дробимо 30 секунди, брзина 4. Ако видимо да није савршено смрвљено, програмирамо још неколико секунди истом брзином.

Рачуни

Ове мајонезе се могу одмах користити или херметички чувати у чистој тегли у фрижидеру до 3 дана.