Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Торта од меденог колача

КолачКСНУМКС Минутос6-8 људи200 калорија
1/52/53/54/55/5 (34 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Торта од меденог колача

Моја прва Бундт торта! И зато га желим посветити својој партнерки Маири, јер је она велики стручњак у прављењу ове врсте торти. Заиста сам желео да направим медену торту, и ово је резултат. Данас смо га појели за ужину са добром чашом врло хладног млека и мммм, укусно!

Изнутра је био супер пухаст и изненађујуће богате текстуре захваљујући меду. За љубитеље слаткиша идеалан је.

Торта од меденог колача

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Сочан и пахуљаст бисквит, са укусом меда, идеалан за доручке и грицкалице.

  • Ирене Арцас
  • Кухиња соба: Спанисх
  • Тип рецепта: пециво
  • Калорије: 200
  • Сервингс: 6-8
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 150 г маргарина
  • 320 гр пекарског брашна
  • КСНУМКС јаја
  • 10 г прашка за пециво (краљевски тип)
  • прстохват ванилин шећера
  • 1 прстохват соде бикарбоне
  • 175 г шећера
  • 100 г меда
  • 100 г млека
  • 1 кашичице сирћета
  • Још мало путера за подмазивање тигања
  • Шећер у леду (за украшавање)

Препарацион

  1. Загрејемо рерну на 180º. Ставили смо млеко у чашу, додали сирће и оставили да се одмори.

  2. Растопимо маргарин и програмирамо 1 минут, 37º, брзина 2.

  3. Постављамо лептир, додамо шећер и ванилин шећер и програмирамо 2 минута, температура 37º, брзина 3 1/2.

  4. Додамо јаја и програмирамо 3 минута, температура 37º, брзина 3 1/2. Уклањамо температуру и поново програмирамо 3 минута, брзина 3 1/2.

  5. Додамо мед и млеко са сирћетом које смо резервисали и мешамо 30 секунди, брзина 2.

  6. Додајте брашно, квасац и бикарбонат и измешајте 1 минут, брзина 2.

  7. Смешу сипамо у калуп за торте подмазан маргарином или уљем и испечемо мало 45 минута на 180º, или док чачкалица у средини не остане чиста.

  8. Пустите да се охлади 15 минута да се растопи и поспите шећером.

Рачуни

Можемо га држати на комаде у лонцу у фрижидеру и задржаће око 5 дана.

Извор - Адаптација Цоокинаријевог меденог ванилин колача Бундт

Еквиваленти ТМ21

термомикс еквиваленције


Откријте друге рецепте: Више од 3 године, Колач

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   естер дијо
    чини КСНУМКС година

    КАМЕНИЦЕ КОЈЕ БОЈЕ ИМА .. питање Ирене да ли можеш да користиш нормални калупи за круну?

    Одговорите на естхер
    1.    Ирене Арцас дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Естхер, пуно ти хвала !! Наравно, можете користити калуп који желите.

      Одговор Ирене Арцас
  2.   Монтсе Баррантес Ромеро дијо
    чини КСНУМКС година

    Не разумем чему служи сирће

    Одговор Монтсе Баррантес Ромеро
    1.    Ирене Арцас дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Монтсе, сирће служи за давање тела млеку, односно да није толико течно и да има већу текстуру. Хвала што сте нам писали.

      Одговор Ирене Арцас
    2.    Ирене Thermorecetas дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Монтсе Баррантес Ромеро, сирће даје згушњавању млеко телу и структури. Такође можете користити лимун. Само напред и припремите га! 🙂

      Одговорите Ирене Thermorecetas