Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Комплетан мени за двоје са образима паприке и поврћем на пари са першуновим уљем и белим луком

ЦарнесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи660 калорија
1/52/53/54/55/5 (17 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

Данас вам доносим а пуни мени за 2 уз образе од паприке и поврће на пари са першуном и белим уљем како би повратак рутини био лакши и подношљивији.

Без сумње, припрема рецепата за образ са Тхермомик-ом је успех. Резултат је а месо тако медено и нежно који се распада када га додирнете. Дакле, нормално је да, са тако добрим резултатима, у Thermorecetas имамо веома комплетну колекцију са овим састојак.

Још један разлог због којег волим образе је зато што, попут сомилла, користи се цео комад. Нема костију и врло је угодан за служење. Зато не оклевајте да припремите овај рецепт у посебним приликама.

Комплетан мени за двоје са образима паприке и поврћем на пари са першуновим уљем и белим луком

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Укусан комплетан мени за две особе како бисте на најбољи начин искористили свој Тхермомик.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: месо
  • Калорије: 660
  • Сервингс: 2
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За образе

  • 5 каранфилића белог лука, згњечени
  • 40 г маслиновог уља
  • 400 г образа
  • 1 издашна кашичица оригана (смеђе величине)
  • 2 издашне кашичице (величине кафе) паприке Ла Вера
  • 1/2 ловоровог листа
  • 1 кашичица млевеног кима (величине кафе)
  • 1 прстохват мајчине душице
  • 3 зрна бибера
  • 150 г белог вина
  • 400 г воде
  • Со и бибер

За поврће на пари са першуновим уљем и белим луком

  • 1 велика глава белог лука
  • 20 листова першуна или 2 кашике сецканог першуна
  • 60 г маслиновог уља
  • 1 велики кромпир
  • 1 велика шаргарепа или 2 мале
  • 100 г тиквица
  • 60 г бимија или брокуле

Препарацион

  1. Почињемо са припремом уља од белог лука и першуна за поврће. За ово смо ставили ољуштени и згњечени каранфилић белог лука у чашу. Додајте опране и осушене листове першуна.

  2. Сипамо уље и програмирамо 20 секунди, брзина 8. Спуштамо комаде према лопатицама, вадимо и резервисујемо.

  3. Сада су на реду образи. Без прања чаше ставили смо ољуштени и мало згњечени каранфилић белог лука. Додајте уље и запеците их 10 минута, 120º, брзина 1.

  4. Постављамо лептир на сечива и додамо образе и зачине. Ми програмирамо 5 минута, 100º, брзина кашике, скретање улево.

  5. Залијемо вином и програмирамо 2 минута, температура вароме, брзина кашике, скретање улево.

  6. Додајте воду, со и бибер. Ми програмирамо 25 минута, температура вароме, брзина кашике, скретање улево.

  7. Док припремамо кромпир и шаргарепу. Ољуштимо прве и исечемо их на не баш танке кришке. Шаргарепу стружемо и бочно исечемо на 3 или 4 дела. Ставили смо поврће распоређено између вароме и послужавника. Постављамо поклопац и пазимо да је добро затворен.

  8. На крају времена уклањамо чашу и постављамо варому у њен положај. Ми програмирамо 14 минута, температура вароме, брзина кашике, скретање улево.

  9. Затим пажљиво отворимо варому и додамо чисту бими исечену на цветове и чисту тиквицу исечену на штапиће или донекле буцмасте кришке.

  10. Настављамо са кувањем чаше и вароме програмирањем 6 минута, температура вароме, брзина кашике, скретање улево.

  11. Уклањамо варому и увек нам је отварамо на супротну страну како се не бисмо опекли паром. Шаргарепу, бими и тиквицу стављамо у посуду и заливамо першуном и белим уљем.

  12. Кромпир се ставља у посуду поред образа, обоје опран сосом.

Да ли желите да сазнате више о овом комплетном менију за двоје са образима паприке и поврћем на пари са першуновим уљем и белим луком?

Можете припремити а мени од 10 ако поред поврћа у вароми кувате и папилот воћа.

Време кувања може се мало разликовати у зависности од величине и квалитета делова образа. У сваком случају уклоните варому са поврћем након око 20 минута, што ће спречити да постане премекано.

Што се тиче износа и времена, морате мислити да су прилагођени за 2 особе. Ако ћете овај рецепт припремити за више људи, мораћете да повећате време.

Образе такође можете послужити Пире кромпир. Укусан је у комбинацији са сосом самог рецепта.

Поред тога, рецепти за образе могу се направити унапред. Без проблема држе 2 или 3 дана у фрижидеру. Можда сос да се учврсти и остаје желатинаста, али загревањем ће се вратити на тачку.

Више информација - Колекција рецепата са образима

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Царнес, Салате и поврће, општи, Варома рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.