Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Мини ражњићи од пилетине и ананаса са цоус цоус-ом са укусом

ЦарнесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи450 калорија
1/52/53/54/55/5 (39 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Плоча 10, нема сумње. Они су неки мини ражњићи од пилетине и ананаса, кувано до варома, и у пратњи цоус цоус са аромом ананаса и цроцанти од бадема. То није само тањир 10, већ здраво, укусно, живописно и укусно јело. Ако имате посебан ручак или вечеру, без сумње је јело које ће вас оставити као праве куваре.

Можете направити мини ражњиће или користити дугачке штапиће за ражњеве. Користили смо пилеће батаке, јер делују сочније и укусније. Али, наравно, можете користити дојке или директно друго месо, на пример ћуретину, зеца или јагњетину. И тако да видите како се то ради, остављамо вам све детаље у овом видео рецепту.

Мини ражњићи од пилетине и ананаса са ароматизованим кус-кусом

Мини ражњићи од пилетине и ананаса са цоус цоус-ом са укусом

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Мини ражњићи од пилетине и ананаса, кувани вароми, у пратњи ароматизираног кус-куса са аромом ананаса и крокантијама од бадема. Здраво, укусно, живописно и укусно јело. Ако имате посебан ручак или вечеру, без сумње је јело које ће вас оставити као праве куваре.

  • Ирене Арцас
  • Тип рецепта: месо
  • Калорије: 450
  • Сервингс: 4
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За пилетину:

  • 3 пилећа батака без костију, без коже, исецкана
  • 20 г сојиног соса
  • 60 г течног карамела
  • 100 г сока од поморанџе
  • 70 г рума
  • 3 кришке конзервираног или свежег ананаса (не бацајте сок)
  • 1 кашичица семена сезама

За кускус:

  • 200 г кус-куса средње зрна (претходно кувано)
  • 30 г крокантија
  • 250 г пилеће чорбе
  • 80 г сока од ананаса
  • КСНУМКС / КСНУМКС кашичица соли
  • 30 г путера
  • 1 кашичица свеже нане, власац или коријандер

Препарацион

  1. Ставили смо пилетину у велику посуду.

  2. У чашу ставимо соја од соје, карамелу, сок од поморанџе и рум. Ми се мешамо 10 секунди, брзина 5. Додајте пилетину у посуду и добро промешајте. Оставите га да одмара неколико минута или неколико сати ако је могуће.

  3. Ставили смо кус-кус и кроканти у посуду. Резервисали смо.

  4. Ставили смо пилећу чорбу, со и сок од ананаса у чашу. Угрејемо се 8 минута, 100º, брзина 1.

  5. Кус-кус прелијемо течношћу и мешамо виљушком. Покријте и оставите да одстоји 5 минута.

  6. Поново мешамо виљушком и пустимо да поново одмори.

  7. На крају додамо путер, промешамо врло добро и припремићемо наш цоус цоус.

  8. Плех за варома обложите мокрим и оцеђеним комадом папира за печење.

  9. Постављамо корпу у њен положај и оцедимо пилетину тако да јуха од маринирања падне у чашу.

  10. На сваки штапић ражња уметнемо комад пилетине, један од ананаса и други од пилетине. Такође можемо користити велике штапиће за ражњеве. Ставили смо ражњиће на послужавник за варома.

  11. Посипајте ражњиће семенкама сусама и ставите варому у њен положај на врх чаше.

  12. Ми програмирамо 15 минута, варома, брзина 1. Уклањамо варому и стављамо ражњиће у извор. Залијемо сосом из чаше и пратимо кус-кус.

  13. Поспите ментом, власцем или коријандером.

Извор - Цоокидоо адаптација


Откријте друге рецепте: Здрава храна, Варома рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Цовадонга Пелло Гарциа дијо
    чини КСНУМКС година

    Записујем

    Одговор на Цовадонга Пелло Гарциа