Млевено месо са пивом, основно

Пре него што кренемо на одмор, волим да ствари оставим припремљене у замрзивачу, јер знам да ћу по повратку имати хиљаду ствари, много тога да организујем и тако, бар, нећу морати да бринем шта да кувам кад стигнем ... немам времена за кување, већ га имам спремљеног у замрзивачу. Ово је добра основа: млевено месо кувано у пиву, савршено уз рижу или тестенине. Ако га волимо са парадајзом, додамо га касније, или крему или бешамел ... било који сос ће бити савршен у зависности од јела које ћемо направити.

Ових дана припремам компилацију са идејама које ћемо припремити пре него што одемо на одмор, а то ће добро доћи за септембар. Надам се да ти се свиђа!

Млевено месо са пивом, основно

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Основно за наш замрзивач: млевено месо кувано у пиву. Савршено за боравак у спаваћој соби када је лоше време.

• Ирене Арцас

• Тип рецепта: месо
• Калорије: 290
• Сервингс: 4

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• КСНУМКС чена белог лука
• 250 г лука
• 70 г маслиновог уља
• 500 г млевеног меса (мешавина говедине и свињског меса) млевено једном
• 1 лименка пива са алкохолом (330 мл)
• 1 кашичица соли белог лука
• 1 кашика оригана
• 1 кашичица мушкатног орашчића
• 1 кашичица млевеног кима
• 1 кашичица бибера

Препарацион

1. Ставили смо лук и бели лук у чашу. Ми програмирамо 4 секунди, брзина 5.

2. Лопатицом спуштамо оно што је остало на зидовима чаше и на поклопцу. Додамо уље и програмирамо 10 минута, температура 120º, брзина 1.

3. Завршено време, додамо млевено месо и зачине. Ми програмирамо 10 минута, температура 120º, брзина 1, скретање улево.

4. Додамо пиво и програм 10 минута, температура 100º, брзина 1, скретање улево.

5. И спремни да послужимо са оним што више волимо (тестенина, пиринач, кромпир ...) или додамо бешамел, парадајз, кајмак ... и наравно, такође да се замрзне у деловима.