науљени заморанас

Данас желим да посветим овај рецепт мојој великој пријатељици Глорији, која ме је научила овом величанственом рецепту за науљени заморанас. Хвала вам што сте ми показали ово задовољство! И, наравно, посебна посвета свим нашим следбеницима Заморана Thermorecetas. Истина је да их нисам познавао и много су ме изненадили, због тога што се једноставно праве и пре свега због тога што су укусни. Морам признати... мало изазивају зависност, а? Нећете моћи да узмете само једну, па чак ни две...

Иако се овај типични Замора слаткиш обично једе више за Ускрс, нисам могао да одолим да га сада не објавим. Били су право откриће! Тестенине су мало тврде текстуре, али уопште нису суве, а ароматизоване су семеном аниса, што им даје управо онај укусни додир... и како миришу док их печете!

Л састојци Не могу бити једноставније, јефтиније и традиционалније: брашно, шећер, јаја, уље, квасац и цимет. и, наравно, анис који не сме да недостаје. Тако једноставна!

Са овим количинама добићемо много колачића, отприлике 25-30 у зависности од величине. Волимо их веће. Чувају се јако добро 5 дана и тако су укусни...да ако вас има неколико код куће, могу вам рећи да не стижу до петог дана!!

науљени заморанас

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Неки типични колачићи из Заморе, супер једноставни за припрему и апсолутно укусни. Хрскаве, пуне и са додиром аниса што их чини неодољивим.

• Ирене Арцас

• Кухиња соба: шпански
• Тип рецепта: доручак
• Калорије: 200
• Сервингс: 25

• Време припреме: КСНУМКСМ
• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 200 г екстра девичанског маслиновог уља
• 3 јаја (резервирајте медијум за четкање)
• 200г шећера
• 55 г семена аниса
• 500 г пшеничног брашна
• 1/2 кашичице квасца
• 1/2 кашичице цимета

Препарацион

1. Све састојке стављамо у чашу и програмирамо 1 минут, функција гнетења. 

2. Загрејте рерну на 180º. Припремите плех са папиром за печење на врху.

    

3. Од теста правимо лоптице, мало их спљоштимо и ставимо на папир за печење. На површини направимо рез у облику крста.

4. Премажемо их јајетом које смо резервисали и печемо на 180º 20-25 минута (док не видимо да су златне).