Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Најокрутнији и најукуснији печени пилећи грумен

ЦарнесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи200 калорија
1/52/53/54/55/5 (32 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Поховани пилећи комадићи

Мислим да наслов сумира: ово ће бити више хрскавих, укусних и лако печених пилећих груменчића да сте икада покушали.

Праве се у пишкоту и супер су здраве јер ћемо их кувати у рерни, а немају ништа осим пилетине. Унутра ће бити мекан и сочан јер ћемо их оставити да се маринирају у млеку а споља ће бити хрскава и укусна јер ћемо их покрити с похање кукурузним пахуљицама и зачинима.

Једноставно је као да их извадите из маринаде и прођете директно кроз здробљене кукурузне пахуљице. Заборавите типично тесто од брашна, јаја и мрвице хлеба. То је супер лак и брз рецепт, а резултат је заиста спектакуларан. Има ли шта једноставније?

Извор - Цоокидоо

Најокрутнији и најукуснији печени пилећи грумен

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Најсртавији, најукуснији и најлакши печени пилећи грумен који сте икада пробали.

Најокрутнији и најукуснији печени пилећи грумен
  • Ирене Арцас
  • Кухиња соба: америцан
  • Тип рецепта: месо
  • Калорије: 200
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 600 г пилећих батака без коже, исечених на 4 дела
  • 150 г млека (може и поврће)
  • 1/2 кашичице соли за маринаду + прстохват за тесто
  • 20 г сушеног пармезана или Манцхего сира
  • 120 г кукурузних пахуљица (житарице типа Цорн Флакес)
  • прстохват млевеног црног бибера
  • 1/2 кашичице паприке

Препарацион

  1. Ставимо велику посуду на поклопац чаше и ставимо пилеће бутине, млеко и 1/2 кашичице соли. Добро се помешајте са лопатицом, покријте пластичном фолијом и маринирајте у фрижидеру 30 минута.

  2. Загрејемо рерну на 230 ° Ц. Плех обложимо папиром за печење и резервишемо.

  3. Ставили смо сир у чашу и решетку 8 секунди, брзина 8.

  4. Додајте кукурузне пахуљице, прстохват соли, бибер и паприку и самељите 8 секунди, брзина 5. Уклањамо на дубоку плочу.

     

  5. Оцедите маринирану пилетину у корпи, премажите сваки комад мешавином житарица и ставите их на припремљени плех.

  6. Печемо за 15 минута на 230 ° Ц.

    Уклањамо плех из рерне (без искључивања рерне) и окрећемо груменке.

    Враћамо их у рерну и печемо  10 минута на 230 ° Ц или до златне.

    Спремно за пиће!

Рачуни

Можете их попратити са помфритом и омиљеним сосовима. Такође вам препоручујем да их испробате само с капљицом лимуна, укусно!


Откријте друге рецепте: Интернационална кухиња, Лако, Више од 3 године

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   АНА дијо
    чини КСНУМКС година

    У наведеним корацима мислим да је потребно напоменути када је пилетина згњечена?, јер се маринира, а затим излупа, али се не помиње када се изгњечи да остане са текстуром груменчића.

    Одговорите АНА
    1.    Ирене Арцас дијо
      чини КСНУМКС година

      Здраво Ана, у овом случају нису згњечени, то су цели комади пилетине 🙂

      Одговор Ирене Арцас