Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Ослић и поврће са лимунском емулзијом

РибаКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи350 калорија
1/52/53/54/55/5 (29 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

ослић и поврће на пари емулзијом од лимуна

Настављамо да припремамо лагане рецепте, без рерне, којима не компликујемо живот у кухињи. Данас, ослић са поврћем на пари и са лимуновим сосом естива.

Предност је у томе што ћемо једина ствар коју ћемо замрзнути да кувамо бити наша ТХЕРМОМИКС са својим контејнером варома. Добићемо а други курс здрав и једноставан у рекордном року.

Ослић и поврће са лимунском емулзијом

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Једноставан рецепт за рибу и поврће на пари сервиран са оригиналном емулзијом од лимуна. Лагано друго јело у којем користимо само наш Тхермомик.

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: риба
  • Калорије: 350
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • Неколико листова мајчине душице (или друге ароматичне биљке)
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • 20 г лимуновог сока
  • 30 г екстра девичанског маслиновог уља
  • со
  • Млевени бибер
  • 500 г воде из славине
  • 100 г нарезаног лука
  • 200 г смрзнутог грашка
  • 600 г филета ослића
  • 100 г чери парадајза, исечено на половине

Препарацион

  1. У чашу ставите тимијан и бели лук. 10 секунди, брзина 7. Лопатицом спуштамо оно што је остало на зидовима.

  2. Додајте лимунов сок, уље, со и бибер. Ми програмирамо 10 секунди, брзина 4. Ставили смо га у посуду и резервисали.

  3. Ставите сецкани лук, грашак, парадајз чери и филете ослића у посуду за варому.

  4. Ставили смо воду у чашу и поставили посуду за варому у њен положај. Ми програмирамо 20 минута, температура вароме, брзина 1.

  5. На крају времена пажљиво уклањамо поклопац вароме. Рибље филете и поврће стављамо на пладањ или на појединачне плоче. Сервирамо са лимунском емулзијом коју смо направили на почетку.

Рачуни

Препоручљиво је контролисати време кувања на пари, које ће зависити од дебљине наших рибљих филета. [бр]Ослић може да се замрзне, али морамо да га одмрзнемо унапред, пре него што почнемо са рецептом.[бр]Поклопац посуде за варому увек ћемо подизати веома пажљиво да се не бисмо опекли.

Еквиваленција са ТМ21

табела-еквиваленције

Више информација - Варома рецепти


Откријте друге рецепте: Од 1 године до 3 године, Више од 3 године, Мање од 1/2 сата, Риба, Варома рецепти

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.