Основни рецепт: путер маитре д'хотел

Маслац д'Хотел је један од оних основних препарата који то често прођу незапажено направи разлику између плоче и платаза.

Сваки пут ми се више свиђа припремити основне рецепте код куће. То је начин да се то јасно види битна је једноставност и то је полазна основа за стварање сјајних јела.

Са овим ароматизованим маслацем ћете моћи да дате посебан додир ваше кухиње било припрема неколико једноставних печурки или комад меса са роштиља.

Да ли желите да сазнате више о путеру господарске куће?

Као што сте видели, припрема овог маслаца је врло једноставна. Такође само носи 5 састојка а толико су једноставни и основни да ћете их сигурно имати код куће.

Његова мешавина укуса идеална је за праћење свих врста риба, било на пари или на жару. Такође морски плодови, поврће и бело и црвено месо. Овај путер је толико основни да изгледа добро са готово свим.

Када задржи га Можете одабрати између неколико опција: формирати колут или користити калуп за чоколаду или лед.

Традиционална ствар је да направите ролну или цилиндар и послужите кришке од око 10 г. Иако лично сматрам да је врло угодно користити калуп за чоколаду.

Имам посебан калуп који прави Порције од 10 грама тачно тако да је савршен за овај рецепт. Лако га напуним, а затим чувам неко време у замрзивачу док делови не постану чврсти.

Затим их расформирам и чувам у херметички затвореној посуди. Тако да већ имам порције спремне за употребу и Уверавам вас да дају пуно игре.

Више информација - Основни рецепт: сос од ауроре

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу