Печени пасуљ у Тхермомику

Ако сте из Уједињеног Краљевства, тамо сте већ неко време или сте једноставно доручковали у страним хотелима, сигурно то знате печени пасуљ.

У Шпанији их можете наћи у великим супермаркетима (паковање се појављује на фотографији), али уверавам вас да су они које видите на врху тоста направљени са Тхермомик-ом.

И изгледају сјајно. Као што касније можете видети, врло је лако то учинити. Можда је најкомпликованије набавити неке састојке: за Перринс сос мислим да немате проблема јер се налази у многим супермаркетима, али пронаћи право Златни сируп теже је ... Ако га не видите, можете га заменити меласом, медом или чак инвертни шећер. И обратите пажњу на пасуљ, он је бели и ситан.

Излази доста, али то је да код куће деца и отац (са крвљу ирски и срце Шкотски) они су страствени. Имајте на уму да их, једном направљени, можете замрзнути.

Печени пасуљ у Тхермомику

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Да ли желите да направите домаћи печени пасуљ? Биће много јефтинији и једнако богати као и Хајнцови. Готови су за тренутак и укусни су.

• Асцен Јименез

• Тип рецепта: поврће
• Калорије: 180
• Сервингс: 6

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 40 г екстра девичанског маслиновог уља
• 1 средњи лук
• КСНУМКС чешњак чешњака
• 1 кашичица паприке (боље ако је димљена)
• 2 кашичице смеђег шећера
• 2 кашичице парадајз пасте
• 40 г златног сирупа (ако га не можете пронаћи, замените га меласом у равномерном меду)
• 1 кашика Ворцестсхире соса (или Перринс сос)
• 900 г малог белог пасуља већ скувано (скувао сам га у шпорету под притиском, прво га намочим).
• 400 г уситњеног парадајза (ако је пасата - гушћи од уситњеног природног парадајза - стављамо 310 г пасте и 90 г воде)
• Вода (можда морате додати мало док не сматрате да су попут оригинала)

Препарацион

1. Ставили смо лук и бели лук у чашу. Ми програмирамо 3 секунди, брзина 6. Спуштамо оно што је остало на зидовима.

2. Додамо уље и програмирамо 3 минут, температура вароме, брзина 1. У последњим секундама додајемо паприку.

3. Сада је време да додате остале састојке, осим пасуља и воде. Кувамо програмирањем 6 минута, 100º, брзина 1.

4. Завршено то време, млевамо неколико секунди.

5. Ставили смо лептира на сечива. Додамо пасуљ. Ми програмирамо 10 минута, 100º, окретање лево, брзина кашике.

6. Сад видимо да ли су остали у структури оригинала. Мојим обично треба мало воде, око 150 г.

7. Служимо их у пратњи здравице са сиром, печеним кромпиром ... имаћемо другачију и дивну вечеру.

Еквивалентности са ТМ 21

Више информација - Инвертни шећер