Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Пилетина са сосом од лимуна и сотираним грашком

ЦарнесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи
1/52/53/54/55/5 (6 глас)
Учитавање ...

По Маира Фернандез Јоглар

Пилетина са сосом од лимуна и сотираним грашком

Овај рецепт из пилетина са лимуновим сосом и сотираним грашком врло је практично када морамо напустити припремљена јела.

Поготово сада када смо већ укључени у повратак у школу или на посао. Вратите се поново да бисте користили будилник, да бисте оставили задатке и организовани оброци.

Што се тиче искоришћавања времена, саветујем вам координирате припрему рецепата. На пример, овај рецепт се савршено слаже са рецептом од зелене шпаргле са пармезаном. Тако ћемо за неколико минута не само припремити храну већ и савршено прво јело за вечеру.

Овај рецепт је такође погодан за нетолерантна на целијакију и јаја иако је вредно проверити састојке креме за сваки случај.

Пилетина са сосом од лимуна и сотираним грашком

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Рецепт за пилетину са лимуновим сосом и динстаним грашком је хранљив, лак за транспорт и помоћи ће вам да програмирате свој недељни мени.

  • Маира Фернандез Јоглар
  • Тип рецепта: месо
  • Сервингс: 2
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 700 г минералне воде
  • 100г пиринча басмати
  • 175г грашка
  • 4 кашике маслиновог уља
  • 1 свежи лук
  • 1 бели лук
  • 1 равна кашика (десерт) белог шећера
  • 1 пилећа прса филетирана
  • ½ лимун
  • 200 г креме
  • Мушкатни орашчић
  • Першун
  • Со и бибер

Препарацион

  1. Ставите воду у чашу и додајте 3 прстохвата соли. Програм 6 минута, 100º, брзина 1.

  2. Када је вода врућа, ставите корпу са пиринчем у чашу. Затворите поклопцем и поставите Варому са грашком на место. Програм 13 минута, температура и брзина Варома 4.

  3. После 10 минута уклоните Варому, а грашак охладите под млазом хладне воде и резервисите.

  4. Затим, када истекне време, такође уклоните пиринач, оцедите га и зачините са 2 кашике маслиновог уља и мушкатног орашчића по укусу. Добро промешати и резервисати.

  5. Испразните чашу и исперите.

  6. Ољуштите лук и бели лук. Уситните их током 4 секунди, брзина 5. Спустите комаде лопатицом према лопатицама. Додајте 1 кашику маслиновог уља и програмирајте 7 минута, 100º и брзина 1.

  7. После времена додајте грашак и шећер. Програм 4 минута, 100º и брзина 1.

  8. Док грејете преосталу кашику уља у нелепљивој тави, пилетину запеците на јакој ватри. Када будете спремни, повуците се и резервишете.

  9. Додајте лимун и крему преко месних сокова. Посолите, побиберите и промешајте тако да се састојци интегришу. Пустите да крчка неколико минута.

  10. При сервирању ставите украс од пиринча, грашак посут першуном и пилетину. Последње попрскајте лимуновим сосом.

Рачуни

Ако желите детаљнију презентацију, можете припремити неколико кула од пиринча. Да бисте то урадили, подмажите неке шоље или тепсије, ставите пиринач у њих и лагано притисните. Пре сервирања окрените их на тањир и остаће савршено посађене.[бр][бр]Пилећа прса се могу исећи на филете или медаљоне као на слици.[бр][бр]Ако је сос од лимуна Ако јесте. је веома течно, можете га разблажити додавањем врха кашике кукурузног скроба раствореног у две кашике воде.[бр][бр]Ако је јако густ, можете додати мало чорбе или воде са мало воде. концентрат кукурузног скроба.поврће.

Еквивалентности са ТМ21

Тхермомик еквиваленције

Више информација - Зелене шпаргле са пармезаном


Откријте друге рецепте: Варома рецепти, Трицкс

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.

  1.   Маира Фернандез Јоглар дијо
    чини КСНУМКС година

    Грашак је смрзнут ... Увек код куће имам торбу која ме избавља из велике невоље!

    Пољупци!

    Одговор Маири Фернандез Јоглар
  2.   Маира Фернандез Јоглар дијо
    чини КСНУМКС година

     Здраво Лаура,

    лимунов сос је врло лако направити. Морате само додати крему и лимун у пржене сокове од пилетине. Зачините и промешајте. Када крема почне да се згушњава, склоните је са ватре и послужите.

    Пољупци!!

    Одговор Маири Фернандез Јоглар
  3.   Маира Фернандез Јоглар дијо
    чини КСНУМКС година

     Грашак је смрзнут ... Увек код куће имам торбу која ме избавља из велике невоље!

    Пољупци!

    Одговор Маири Фернандез Јоглар