Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Пилетина са схерри вином

ЦарнесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи360 калорија
1/52/53/54/55/5 (19 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

Данас ћемо пилетину правити са сувим грожђем, бадемима и, пре свега, со слатко шери вино.

Волим да га сервирам бели пиринач, јер вам омогућава да искористите сав сос у чорби, али можете и да га пратите кромпир кувано или печено.

Покушајте да комадићи пилетина нису премали да их спрече да се не распадну у чаши. Ипак, најбоље је користити гас, скретање улево и брзину хватања.

Пилетина са схерри вином

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Пилећи паприкаш направљен од лука, сувог грожђа, бадема и слатког шери вина

  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: традиционал
  • Тип рецепта: месо
  • Калорије: 360
  • Сервингс: 4
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • 55 г лука
  • 40 г екстра девичанског маслиновог уља
  • 2 кашике брашна
  • 450 г пилетине у тацосу
  • 100 г слатког шерија
  • Мало соли
  • Мало млевене паприке
  • 110 г воде или чорбе
  • 25 г сувог грожђа
  • 20 г бадема

Препарацион

  1. Ставили смо лук у чашу и програмирали 5 секунди, брзина 7.

  2. Додамо екстра девичанско маслиново уље и програм 3 минута, 100º, брзина 1.

  3. У то време ставимо брашно на тањир и у њега обложимо комаде пилетине.

  4. Ставили смо лептира у чашу. Побрашњене комаде пилетине ставимо у чашу и програмирамо 5 минута, 100º, окретање лево, брзина кашике.

  5. Када истекне програмирано време, лопатицом промешамо пилетину и додамо вино. Без стављања чаше, поново програмирамо 5 минута, 100º, окретање лево, брзина кашике.

  6. Додајте сол, бибер, воду, суво грожђе и бадеме. Ми програмирамо 20 минута, 100º, окретање лево, брзина кашике.

  7. Служимо одмах.

Више информација - Бели пиринач

Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу


Откријте друге рецепте: Царнес

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.