Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Соупи пиринач са соком од поморанџе

РицесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи450 калорија
1/52/53/54/55/5 (9 глас)
Учитавање ...

По Ирене Арцас

Соупи пиринач са соком од поморанџе

А за данас а укусна морска рижа са соком од поморанџе за љубитеље јела од пиринча и најаутентичнијих укуса медитеранске хране.

Користићемо шкољке y мејилони, тако да то неће бити врло скуп пиринач. Можете чак и заменити шкољке шкољкама и то ће бити још јефтиније. Заправо нам треба само по шачица, ништа више.

И, највише изненађујуће код овог пиринча биће онај додир који запљусне сок од поморанџе, шта ћете допринети укус и, истовремено, а цитрусни додир савршено за нашу тањир.

Соупи пиринач са соком од поморанџе

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Соупи морски пиринач са соком од поморанџе, са најбољим медитеранским кухињама.

Соупи пиринач са соком од поморанџе
  • Ирене Арцас
  • Кухиња соба: шпански
  • Тип рецепта: пиринач
  • Калорије: 450
  • Сервингс: 6
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

  • велика шака шкољки
  • велика шака дагњи
  • 1000 г морских плодова или рибље чорбе
  • КСНУМКС чена белог лука
  • 200 г здробљеног парадајза у конзерви
  • 1/2 кашичице шећера
  • 150 г црвене паприке, исечене на комаде
  • 150 г зеленог бибера, исеченог на комаде
  • 50 г екстра девичанског маслиновог уља
  • 100 г белог вина
  • 300 г пиринча
  • 2 кашике млевеног свежег першуна
  • 1/2 кашичице куркуме или неколико праменова шафрана
  • 1 кашика соли
  • 50 г сока од поморанџе

Препарацион

  1. Прва ствар је да шкољке и шкољке ставите у воду са грубом сољу тако да олабаве земљу коју могу имати унутра. Остављамо их око 30 минута.

  2. Пажљиво уклањамо шкољке и шкољке директно из воде руком, тако да земља остаје на дну посуде. Стављамо их у контејнер за варому.

  3. У чашу ставимо бели лук, парадајз, шећер, црвену и зелену паприку и уље и исецкамо 3 секунди, брзина 5. Ми пржимо 10 минута, 120º, брзина 1.

  4. Додамо вино и програм 2 минута, температура вароме, скретање улево, брзина 1. 

  5. Додајте чашу са морским плодовима, ставите варому на врх и програмирајте 10 минут, температура вароме, брзина 1.

  6. У чашу додајте пиринач, кашику першуна, шафран / куркуму, со и сок од поморанџе. Поново стављамо варому на врх и програмирамо 16 минута, температура 100º, скретање улево, брзина кашике.

  7. Пиринач служимо у дубокој посуди или турену, а на њега положимо дагње и шкољке.


Откријте друге рецепте: Пиринач и тестенине, Марисцос

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.