(26 глас)
Учитавање ...
Ова торта је створена за љубитеље воћа. Ако волите вишње, имате једноставну и брзу торту, па то можете учинити са својим Тхермомик -ом.
Прави се брза и умућена смеса коју ћемо додати у тепсију са основним вишњама. До сада смо већ имали торту, али ако желите да додате и укусну мрвицу, такође имате могућност.
Мрвице у хрскавом слоју ароматизиране су маслацем да дају тај додатни и посебан окус многим десертима. Такође ће бити прекривен слојем врло слатког шећера у праху. Ако желите да знате како то учинити корак по корак без губитка детаља, имате демонстративни видео који вам остављамо испод.
Пита од вишања са мрвицама
Једноставан и спектакуларан колач, искористите вишње и направите здрав колач са воћем. Овај десерт прати мрвљење како би се направио хрскав слој са укусом путера.
- Алициа томеро
- Кухиња соба: шпански
- Тип рецепта: десерт
- Калорије: 285
- Сервингс: 8
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
Торта
- 85 г пшеничног брашна
- 125г шећера
- 100 г меког путера
- 200 г вишње
- 250 мл пуномасног млека
- КСНУМКС јаја
- 2 кашичице екстракта ваниле
- КСНУМКС прстохват соли
- Корица лимуна
- 1 кашика маслаца за подмазивање калупа
- 2 кашике шећера посути маслацем
Измрвите и украсите
- 15г шећера
- 15 г пшеничног брашна
- 15 г млевених бадема
- КСНУМКС прстохват соли
- 25 г меког путера
- 2 кашике шећера у праху за посипање
Препарацион
Да бисте припремили овај укусни десерт, морате да уклоните трешње. Врло је једноставно, узмемо нешто слично штапу или крутој сламки, центрирамо на трешњу (где је рупа репа) и гурнемо. На овај начин уклањамо грумен. Вишње перемо и резервишемо.
Загрејемо рерну на 180 °. У нашу Тхермомик чашу додамо 4 јаја и умутимо их, програмирајући 5 секунди при брзини 4.
Затим додамо остале састојке: 85 г пшеничног брашна, 125 г шећера, 250 мл млека, 100 меког путера, прстохват соли, корицу лимуна, 2 кашике екстракта ваниле. Заказујемо га током 20 секунди при брзини 4.
У посуду пречника 18 цм, распоредите унутрашњост маслаца и поспите неколико кашика шећера. Вишње ставите на подножје и сипајте смешу из чаше. Ставили смо га у рерну у централни део, са загревањем горе -доле, око 30 минута. Како се свака пећница загрева другачије, видећемо 20 минута да ли је већ згрушана, за то уводимо штапић и требало би да изађе чист.
Очистимо стакло и учинимо да се мрви. Додајте 25 г меког путера, 15 г пшеничног брашна, 15 г млевених бадема, 15 г шећера и прстохват соли. Ми га мешамо и програмирамо 10 секунди при брзини 3,5.
Кад је колач готов, додаћемо мрвицу. Морате узети делове овог теста, стиснути га рукама и дозволити да комадићи или грудвице падну, али без дробљења. Додамо га на целу површину и вратимо у рерну са загрејаном врхом 20 минута на 170 °.
Кад завршимо са печењем, оставимо га да се одмори, одлијепимо га и на врх бацимо шећер у праху. Одличан је колач, мекан на непцу и хрскав на мрвицама, надам се да вам се свиђа.
Рачуни
Овај колач се може направити од брашна од кукурузног скроба за особе које не подносе глутен. Кукурузни скроб морате само заменити количином брашна. Исто се може урадити и са дробилицом.