Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Пица хлеб, спужвасто и укусно тесто

ПредјелаКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи265 калорија
1/52/53/54/55/5 (25 глас)
Учитавање ...

По Алициа томеро

Пица хлеб, спужвасто и укусно тесто

Да ли желите да правите хлеб са својим Тхермомик-ом? Ин Thermorecetas Учимо вас како да направите веома нежно, лако и укусно тесто за ролнице код куће. По истом рецепту можете направити укусну и домаћу пицу на радост свих узраста.

Можете да направите неколико кифлица које ће остати нежне од једног дана до другог, само их морате мало препећи да се врате у исту конзистенцију као на почетку. Можете да направите мини пице које ће вам се свидети ако додате парадајз, бели лук и маслиново уље.

Као резултат желим да додам да морате следити кораке до слова и задржати време ферментације. У томе се састоје пецива у правилном обављању корака и пуштању да тесто добро нарасте. Припремио сам пицу са састојцима који су здрави по мом мишљењу, али то је увек опционална опција, јер када припремимо тесто, можемо додати оно што је најпогодније за нас.

Пан пица, спужвасто и укусно тесто

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Покушајте да направите ово једноставно тесто са којим можете да направите супер нежне и сочне кифлице. Ово тесто је такође посебно за прављење пица, а здраво је и укусно јести на било који начин.

Пан пица, спужвасто и укусно тесто
  • Алициа томеро
  • Кухиња соба: Италијански
  • Тип рецепта: аперитивос
  • Калорије: 265
  • Сервингс: 8
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За мису

  • 300г нормалног пшеничног брашна
  • 15г свежег пекарског квасца
  • 170мл воде
  • 2 кашичице шећера
  • 10г соли
  • 10г маслиновог уља

Додатни састојци

  • мала тегла сломљеног парадајза
  • 200г нарибаног сира моцарела
  • пола чаше маслиновог уља
  • 150г калбачина
  • 100г црвеног лука
  • КСНУМКС чери парадајз
  • 100г црвене паприке
  • 2 кашике конзервираног зрна кукуруза шећера
  • 50г пегхуге или пилетине са хладним месом
  • каранфилић млевеног белог лука

Препарацион

  1. У нашу чашу Тхермомик стављамо 300 г пшеничног брашна, 15 г свежег квасца и 170 мл воде. Све то месимо током 6 минута брзом брзином.

  2. Настављамо са додавањем 10г соли, две кашичице шећера и 10г маслиновог уља. Враћамо се гњечењу програмирања током 6 минута брзом брзином.

  3. Тесто вадимо на побрашњеној површини. Ако желимо да направимо пицу, разваљамо тесто. Даћемо му правоугаони облик и поставићемо га на плех који се може пећи. Остављаћемо га да ферментира или диже његово тесто док се не примети да је готово удвостручио обим, око сат и по.

  4. Ако је ваша идеја да направите кифлице или мини пице, ми ћемо их умесити и дати им одговарајући облик. У случају лепиња направићемо рукама мале куглице и даћемо им неке мале резове на њиховој површини. Остављаћемо га да ферментира или диже његово тесто док се не примети да је готово удвостручио обим, око сат и по.

  5. Са ферментисаним тестовима можемо додати састојке. За мини пице додао сам природни парадајз, мало млевеног белог лука и мало квасца. За велику пицу додао сам природни парадајз, моцарелу сир, пилећи или пурећи нарезци на комаде и поврће: нарезане тиквице, црвену паприку на мале комаде, парадајз чери преполовљен, црвени лук сломљено на комаде, зрна кукуруза и млевени бели лук. Залићемо капљицом маслиновог уља. Ставићемо га у рерну на 220 ° док не видимо да је тесто златно. Уживајте у рецепту!


Откријте друге рецепте: Више од 1 сата и 1/2, Тесто и хлеб, За време

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.