(28 глас)
Учитавање ...
Пржено млеко је типична ускршња посластица, мада, пошто имам Тхермомик, то радим чешће јер је врло лако, брзо и једноставно.
Пре сам био лењи да то радим јер, попут њега сутлијашПотрајало је дуго и морали сте бити врло опрезни јер се одмах залепило за посуду. Овако сте спремни за мање од 10 минута.
То је укусан десерт са којим се прави једноставни састојци које обично имамо код куће, а поред тога је врло хранљиво и заситно, па се много шири.
Пржено млеко
Нема више изговора за припрему овог типичног рецепта за Ускрс.
Више информација - 9 рецепата пудинга од пиринча како бисте изненадили госте
Прилагодите овај рецепт свом Тхермомик моделу
Волим пржено млеко, сваки пут кад га направим, деси ми се како пријатељи донет изађу свуда. Честитам на овој страници
За тесто је најбоље бисквитно брашно, то му даје посебан знак.
Како добро, Диего! Никада нисам пробао овако, али уверавам вас да хоћу. То мора бити укусно. Хвала пуно.
Поздрав, честитам на вашој страници, мислим да је сјајно, имате укусне рецепте, већ сам пробао неколико, али овај пут са прженим млеком нешто је пошло по злу, не знам шта, али бацио сам их, јер су били врло течна, можете да проверите рецепт? Мислим на количине, не знам да ли ће бити у реду, па, велики поздрав и још једном честитам, хвала
Здраво Кали, мислим да већ знам шта се могло догодити. Количине су добре, али сам ставио «9 минута, брзина 2 и температура 90º. Ако сте га ставили овим редоследом, он вам не мери температуру. Већ сам исправио и то је: 9 минута, температура 90º и брзина 2. Запамтите да је брзина увек последња ствар коју добијате. Ако подесимо брзину, а затим притиснемо температуру, неће је узети. Мислим да су зато биле течне (сигурно после 9 минута смеса је била хладна).
Покушај поново и реци ми како је било. Укусно је, заиста. Све најбоље.
Хвала ти лепо Елена, јер нисам знао за брзину, ако научиш пуно, хвала ти још једном и не престани да стављаш нове рецепте, ха? Заиста су порок, поздрав
Елена !!! Управо сам направила пржено млеко као што си рекла, и испало је фантастично !!! Чекам да се охлади да се пржи, јер изгледа ... у праву си у вези с температуром.
Сјајно, Цали! Они су мали детаљи, али у Тхермомику су основни и кад сам написао рецепт, нисам схватио да сам га ставио у исправан редослед. Захваљујући вама већ сам то исправио. Хвала пуно.
ту изгубљену, још увек течну, могли сте је конзумирати попут ноктију или слично
Здраво Ману:
Мудрост кувара постиже се искуством и понекад се нађемо пред малим изазовима попут овог.
Постоји неколико ствари које радим и које су ми до сада радиле:
1. Састојци увек на собној температури.
2. Нису сва млека иста, као ни сва брашна. Ако на крају кувања сумњате да се тесто неће стврднути, добро помешајте мало кукурузног шкроба са водом и додајте га тесту. Продужавате време са истом температуром и брзином.
3. Време стајања у овом рецепту је основно. Не оклевајте да га оставите преко ноћи како би се тесто добро стегло. Неки га оставе до 16-18 сати у фрижидеру!
4. Фонт не би требало да буде огроман. То мора бити контејнер тамо где одговара и даје тесто око 2 цм висине.
Немојте ни размишљати о бацању теста! Можете га јести као крему, у ствари је то врло задовољавајући десерт.
Поздрав!
Хвала Маира, нисам мислио да их могу јести као крему, пуно вам хвала. Савети, узећу их и у обзир.
Здраво, управо сам направила овај рецепт. Брашно се сипа у чашу ??? или је то само за премазивање ... има пуно укус попут брашна, тесто је направљено.
поздрав
Здраво Ноелие. Тесто се прави са 60 гр. Од брашна. Не мора да има укус брашна, са лимуном и циметом има укусан укус. Брашно је неопходно да би се згуснуло. Надам се да ти се свиђа. Све најбоље.
Елена, где је 60 г брашна? Видео сам 50 🙁 Да ли је због тога то тесто постало помало мекано? Мораћу да идем код очног лекара 😛
Здраво Фернандо, тачна ствар је 50 грама брашна. Али ако кажете да је премекан, додајте још мало. Понекад се, у зависности од марке брашна и марке млека, брашно више или мање згусне. Због тога смо ставили приближне износе, готово тачне. То је као време пећи. Нико не познаје сопствену рерну боље од једне. Луцки!
Здраво Елена, спремам се да направим пржено млеко, постоји само једна ствар коју не разумем, где да ставим кухињски папир, разуме се где у калупу нема не? Да видимо да ли можете да појасните да ми недостаје овај детаљ да бих то урадио.
Па опет честитке на блогу које увек кажем, али је сјајно.
Пољубац.
Еленаааа, већ сам то схватила, мајко моја, каква срамота коју сам заситила и нисам је разумела хаахахахахах. Мој супруг је дошао и питала сам га, а он се и даље смије од бафа.
Већ покушавам да урадим ово и рећи ћу вам како је испало .. 🙂
загрљај и лаку ноћ !!!!
Надам се да ће ти се свидети, Рутх, рећи ћеш ми. Све најбоље.
ПОЗДРАВО ДЕВОЈЧИЦЕ, МАЛО САМ ОПЕТ ДА ПОКУШАМ ПРЖЕНО МЛЕКО И ТЕСЕЛО МЕ НИКАДА НЕ ПРАВИ, ПОКУШАЋУ СА ВАШИМ РЕЦЕПТОМ. РЕЋУ ТИ. ХВАЛА НА БЛОГУ, ТОИ ЕНГАНЦХАИСИМА
Ване, надам се да ти иде добро. Волим пржено млеко и овај рецепт ми одлично стоји. Ти ћеш ми рећи. Све најбоље.
Пржено млеко сам припремио онако како долази у књизи, али оно се не увија, шта могу учинити?
Мариа дел Мар, јеси ли пробала овај рецепт? Изгледа ми савршено, као што видиш на фотографији.
Поздрав Елена и Силвиа, овај блог сам открила пре неколико дана и чини ми се да је од велике помоћи ентузијастима термомикса попут мене.
Већ сам пробао рецепт за пржено млеко из основне књиге, али желим да пробам ваш да видим како је. Сутра идемо на породично поље хране и видимо шта људи мисле. Рећи ћу вам о томе.
Марија, надам се да ће ти се свидети, рећи ћеш ми. Све најбоље.
Здраво, рецепт сам направила управо сада, никада раније нисам покушала да га направим и имам малу сумњу, имала сам малу количину, јер ми је потребна за сутра, а бићемо око 20 људи, тако да могу добити више Могу да удвостручим износе или то не могу?
Здраво Марија дел Мар, морате удвостручити састојке, али имајте на уму да је млеко собне температуре и мислим да бисте требали додати још неколико минута за 9 минута. тако да толика количина добро згрушава. Надам се да ти се свиђа. Поздрав и срећан Божић !.
здраво
Завршавам производњу прженог млека, али мислим да постоји нешто што нисам добро урадио.
Тесто је подсирјено али мало "меко" и тешко сам га поднео.
Да ли морате да ставите тесто да се хлади у фрижидер? Одмарао сам се око 5 сати, али без стављања у фрижидер.
Које величине правите порције? колико дебео?
Наравно, укусног су укуса.
Палома
Здраво Палома, мораш да одмориш неколико сати у фрижидеру, а тесто је помало мекано. Пресекао сам га на делове од 5 к 4 цм. и око 2 или 2,5 цм дебљине. Да бисте их премазали, морате их узети врло пажљиво како се не би сломили.
Надам се да ти се свиђају. Све најбоље.
Испало је да нису добри, врло добри!
За следећи ћу их повећати.
Хвала на савету.
Драго ми је, Палома! Већ дуго то не радим јер га једем целог. Свиђа ми се. Све најбоље.
Поздрав, јуче сам направио пржено млеко, а данас кад сам хтео да правим квадрате да га пржим, то ми је било немогуће, није се умазало довољно, богато је укусом, јешћемо га као да је јогурт , али где сам могао да пропаднем? Слиједио сам кораке како сте рекли. Још једном честитке на вашем блогу
Здраво, Цонцхи, мислим да ниси узео темп. у Тхермомик-у и зато није запео. Односно, морате да ставите тиме-темп.-вел., Али ако ставимо темп. ово друго, не узима га и не увија се. Тесто прженог млека је мекано тесто, али се може исећи на комаде. Надам се да ће, ако поновите, испало добро. Поздрав и пуно хвала што сте нас видели.
Здраво!!! Такође је изашао прилично течан и уверавам вас да сам следио кораке и да је температура достигла јер кад сам га извадио из чаше било је вруће. Оставио сам га око 4 сата, а затим сам га ставио у фрижидер преко ноћи. Не могу да објасним шта се догодило ... Поздрав
Здраво, шта је са кексом брашно је колачић у праху, прже се и не горе?
Здраво Есцоли, пржено млеко је пржено са нормалним брашном и размућеним јајетом. На које брашно од кекса мислите?
Здраво Бети, овај рецепт правим врло често и савршен је. Обратите пажњу на подешавање темп., То јест, ако га ставите на крај, он га неће ухватити и не загрева се, зато остаје течан. Увек га морате ставити испред брзине. Оставим га у фрижидеру преко ноћи, а сутрадан хладим. Очигледно је да је то врло мекано тесто, али је пажљиво премазано и пржено. Поздрав и надам се да ће ако то поновите бити добро за вас.
Хвала вам што сте ми одговорили, покушаћу поново и рећи ћу вам
хо! нема права !!
МОЈЕ ПРЖЕНО МЛЕКО НЕ ИЗЛАЗИ! Већ сам покушао 2 пута (све радим по вашем савету) и никад не изађе. Остаје мекан, готово течан. Не разумем! Желео сам да се покажем на оброку код пријатеља, и какво разочарање !! јо. озбиљно, какав бес! је да све радим онако како јесте, не разумем, поштујем количине, време, стављам последњу брзину ... Не разумем!! ЖЕЛИМ ДА ПРЖЕНО МЛИЈЕКО ДОБРО ПРИПРЕМИМ, ВОЛИМ !!
(Ах, исто се дешава са крокетима, тесто је врло мекано!)
Здраво Фати, не знам шта се може догодити. Покушајте да додате 50 гр. брашна и 30 гр. кукурузни скроб, па ће вас више згуснути. Важно је прво програмирати време, а затим темп. и на крају брзина. Покушајте са овим износима и рећи ћете ми. Најбоље је пустити тесто да се одмара у фрижидеру преко ноћи. Надам се да ће вам успети.
Покушао сам са тим количинама и компактнији је, променићу количине у рецепту да би био бољи. Све најбоље.
КОНАЧНО САМ ДОБИО ПРЖЕНО МЛЕКО .. !!!!!!
Хвала на свим рецептима које објављујете, волим овај блог, откад знам да више користим тхермомик ... али оно што још нисам успела је пржено млеко, никад ме није згрушало, а јуче сам направила твој рецепт и ……… СЈАЈНО јер сам напокон скутала ... не можеш ни замислити каква је то радост !!!!! данас ме охрабрио галицијски бица, рећи ћу вам ... поздрав
Веома сам срећна, Ана Марија! Надам се да вам се и бица свиђа. Све најбоље.
Здраво девојке, покушале сте да се пржи директно без премаза. Такође излази врло добро.
Покушаћу, Гемма. Волим пржено млеко, али увек сам га тукла. Хвала пуно!.
Здраво Елена !!
Као и код Торријаса, и ове године када сам открио ваше рецепте, направио сам оне са прженим млеком и постигао исти успех као и код Торријаса.
Хвала вам и погледајте да ли представљате друге типичне и специфичне сезонске производе.
Драго ми је да ти се свиђа, Јорге! Наставићемо са стављањем типичних рецепата из различитих делова Шпаније. Све најбоље.
Хвала вам, али узимајући вашу љубавну понуду, можете направити Пестино са лакоћом Торријас и Лецхе Фрита.
хвала
Ок, Јорге, мислим да је то добар предлог, направићемо пестије, такође их волим! Биће то добар рецепт.
Здраво Елена, твој рецепт за пржено млеко направила сам 21. 7. Када је прошло XNUMX минута, морала сам да га зауставим, јер је било супер густо и тада ми је требало пуно да извадим лимун и штапић цимета, јер је имао направили доста комада. Нема трика да не морате играти риболов? Велики поздрав
Здраво Ело, ТМ 21 узима више температуре од Тм31 и треба му мање времена. Да се лимун не би сломио, мотате га око сечива лептира, али за штапић цимета немам трик. Све најбоље.
Елена, у суботу сам направила овај рецепт за пржено млеко и догодило ми се исто што и ЕЛО, кора лимуна се увила око мог лептира, штапић цимета га је створио, морао сам ручно уклањати комаде и можда Мало густог теста, шта могу да учиним са штапићем цимета да се не поквари ???? …… али има врло добар укус.
Здраво Рутх, не можеш ништа учинити. То ми се десило некада, а такође морам да уклоним комаде. Лимунову кору обично стављам директно на лептира и тако постајем боља. Драго ми је да ти се свидело !. Све најбоље.
здраво девојке код којих се не увија, покушајте да додате још кукурузног шкроба, што је згушњивач пољубац за све
На фритано млеку га добијем и већ сам два пута пробао.
Каква срамота Агустин! Управо ми одговара. То радим често зато што то воле бака и деда мог супруга. Зашто не изађе? Све најбоље.
Честитам на блогу! Имам тмк годину дана и од тада вас пратим, направио сам много рецепата за ваш блог и било је време да вам оставим коментар, не може бити тако.
Припремио сам масу прженог млека са обраним млеком, код куће нисам имао још једно, а температура је била она у фрижидеру ... па сам уместо 9 минута ставила 10. Очигледно је тесто постало мало течности, али изгледа да ће се кад се охлади још мало увијати. Сутра ћу вам рећи како им је било, за сада је укус невероватан!
Хвала.
Пољупци. Ана.
Хвала ти пуно Ана !. Драго ми је да вам се свиђа наш блог и надам се да вам се свиђа и овај рецепт. Ти ћеш ми рећи. Пољупци.
Аиссс, доносим лоше вести, тесто је изгледало божанствено, али сутрадан када сам ишао да га исечем да бих га припремио, тесто је имало текстуру сличну креми, не знам зашто, можда због обраног млека. Па, следећи пут ћу пробати пуномасно млеко и рећи ћу вам о томе.
Хвала на рецепту у сваком случају.
Пољупци. Ана.
Каква срамота Ана! Обратите пажњу на подешавање темп., То јест, прво време, а затим темп. а затим вел. (Боље је да млеко има собну температуру.). Надам се да ће вам следећи пут одговарати. Пољупци.
Здраво Елена, данас сам открила ваш блог и свиђа нам се као и свима нама који га проналазе прегледавајући Интернет !!!
Што се тиче овог рецепта, имам питање, у рецепт стављате 50гр брашна, а затим у коментар 60гр, која је од 2 количине тачна? Хвала.
Добро јутро свима.
Пре свега, честитке на блогу.
Прошло је само неколико месеци откако смо купили Тхермомик и фасцинирани смо њиме. Одлучили смо да га сада купимо јер смо се у фебруару преселили у Мајами и нисмо желели да одемо без овог драгуља. Али имамо само мали „проблем са тим, а то је да је скоро све што радимо веома ликвидно“. На пример, моја жена је јуче направила крему од тиквица, по рецепту у основној куварици, и испоставило се да личи на супу. Исто се десило и нама са пире кромпиром и мени лично са кремом за пециво и другим кремама за колаче. Знам да се стављањем мање течности може решити, али сам веома изненађен што уносећи мере у књигу добијамо тако течност. Може ли ми неко рећи зашто је то могуће?
Много вам хвала!!
Здраво Агустин, добродошао Thermorecetas! Истина је да ме то што ми кажете изненађује, јер сам, посебно, неколико пута правио крему од тиквица која се налази у Ессентиал књизи и испадне савршено. Дакле, оно што ми пада на памет је да можда ваша вага није добро избалансирана. Проверите, на пример, са литром воде од 1000 гр, у реду? А ако не, однесите га у званични технички сервис и дајте га како треба, и даље га имате под гаранцијом тако да вам неће правити проблеме. Реци нам ха?!
Здраво Ирене.
Пуно вам хвала на љубазној добродошлици и на одговору.
Истина је да и мене то јако изненађује. Већ сам проверио калибрацију ваге и она је савршена.
Смешно је то што сам о томе разговарао са неколико пријатеља који је такође имају и рекли су ми исто. Деси се једном посебно са заградама у књизи. Рекао ми је да је бешамел изашао врло течно. Други пријатељ ми каже да увек мора да стави мање воде него што каже у књизи.
Чак сам се питао да ли прво треба загрејати стакло, а затим га ставити. Очигледно није, али не видим објашњење.
Заиста је чудна ствар.
Не знам да ли се и неко на форуму исто дешава и има одговор.
У сваком случају, велико хвала свима вама.
Агустин
Једино што ми се пада на памет је да у неком кораку рецепта не схватите грешком пратећи тачан редослед указивања времена-температуре и коначно брзине. У мојим почетцима као почетника то ми се често дешавало. Погледао би рецепт, запамтио те податке, али затим изменио редослед давањем упутстава машини. Ако Тхермомик не постигне праву температуру, течност неће испарити. Покушајте да направите било коју од крема на овој страници. Ове рецепте су више него доказали сви корисници и они излазе. Сада правим неке креме за смрт. Охрабрите вас да почетци понекад обесхрабре, али тада неће бити никога да вас уклони са ваше мале машине. Све најбоље.
Здраво, глупо питање, стављате ли шољу? је да сам то урадио јуче и није изашло, јели смо га кашиком и радио сам све како кажете.
Чинило ми се чудним јер све што радим на вашој страници, а то је СУПЕРГЕНИЈАЛНО и волим то, обично испадне добро.
Користим прилику да вам честитам на раду, ви сте бомба, истина, препоручујем свим својим клијентима јер сте врло добро откриће и пуно помажете !!! ВЕЛИКО ХВАЛА, салу2
Здраво, једно питање: може ли се пржено млеко замрзнути? Све најбоље
Здраво Ема, оно што можеш да замрзнеш је тесто, остављаш га већ припремљено са обликом и свиме и у замрзивачу, а да се међусобно не пеку. Затим извадите делове које ћете пржити претходне ноћи (у фрижидеру), туците их и пржите. Прочитао сам на форуму да их не требате ни одмрзавати, односно можете их директно премазати. Ако желите да покушате да нам кажете ... било би од велике помоћи. Хвала што сте нас пратили!
ОК, пуно хвала. Ја ћу вам рећи
Хеллооооо !!
Видео сам рецепт на вашем блогу и нисам могао да одолим, али имао сам проблем ... Нисам имао штапиће цимета, а данас сам у недељу тешко могао да нађем негде да га купим, јер сам додао мало цимет у праху до теста, како мислите да ће бити? Сутра ћу вам рећи о резултату. Пуно вам хвала на блогу, супер је организован!
Здраво Цристина,
До сада сте сигурно већ потврдили да је резултат готово исти, зар не?
Иначе, не знам да ли у вашој кући постоји зеленаш који воде Пакистанци, али они раде и недељом и можете пронаћи све, од воћа до зачина!
Пољупци!!
ЈОРГЕ каже: ТОГ ДАТУМА ......
22. априла 2011. у 11:28
Хвала вам, али узимајући вашу љубавну понуду, можете направити Пестино са лакоћом Торријас и Лецхе Фрита.
хвала
АЛИ ЈОШ НЕМАМ ТАЈ РЕЦЕПТ ... МОЖДА ЈЕ ОБЈАВЉЕН?
Јо !!
Синоћ сам направио тесто од прженог млека, за данас ујутру како бих их направио за Дан очева. Све кораке сам добро урадио, јер прво температуру, а затим и минуте, прекријте пластичном фолијом, било је пар сати у кухињи, а затим преко ноћи у фрижидеру, сада ћу то да урадим, И ОНИ СУ ТЕЧНА, не могу да пијем, али са њима се не може руковати, какав фијаско, са илузијом да сам то направио. Где сам погрешио?
Пуса и хвала на овом фантастичном блогу.
Здраво, Мариа Гема, можда ниси додала довољно кукурузног шкроба.
Хвала што сте нас пратили.
И можете ли нам дати предлог шта да радимо са том течношћу ??? Чекам брашно, јаје и уље са лимуновом кором ... Шта ћу сад са свим овим ако имам течност ???
Домаћица сам, међу многим другим занимањима, више од тридесет година.Кад бих ишла код свекрве, понекад би нам њена комшиница правила пржено млеко. Одличан сам посластичар, али сто пута сам прочитао овај рецепт и никада га нисам направио касније. Не питајте ме зашто. И данас сам захваљујући вашим коментарима коначно направио тесто. Рећи ћу вам кад је хладим ако се то свиђа мојим људима. Данас је дан за натапање и у четири поподне ми пада на памет да то учиним. То је да сам била бака. Велики поздрав.
Не разумем зашто у квадратни или правоугаони калуп ставити мало сунцокретовог уља премазаног кухињским папиром. Иначе, изашли су из каменолома.
Здраво Марија,
Значи да тесто сипате у четвртасту посуду, али претходно, уз помоћ кухињског папира или четке, ову посуду намажете сунцокретовим уљем. На тај начин можете тесто исећи на мале квадрате. Да ли се тесто згуснуло приликом хлађења?
Загрљај, Асцен
А брзина од 3,5, ако је брзина, нема мој термомик, има само брзине 1-2-3-4-5-6-7-8-9-10 и турбо.
Када ставимо брзину 3,5 (или 3 1/2), то значи да точак морамо поставити између брзине 3 и 4.
Надам се да сам вам помогао!
Испало је врло добро, правим га са петловим брашном, кажем тако за оне који се не увијају, пробајте ово брашно. Хвала на вашим рецептима, заиста су ми добро дошли. Срећна Нова година
Хвала Тони! Добра напомена о гало брашну. Велики загрљај 😉
Шта ми се догађа да се већина вас не скупи
Поздрав свима, кратко време користим тхермомик.Данас сам покушао да направим пржено млеко и тесто је изашло врло густо, да ли ће то бити нормално?
Здраво, доследно сам следио рецепт по редоследу времена, температуре и брзине и био сам попут креме, какво разочарање! Једном када се тесто направи, не може се повратити на било који начин? Не знам враћајући је у чашу и додајући још брашна?
Здраво Рацхел,
Да ли сте га оставили да стоји неколико сати, чак и у фрижидеру? Врста брашна такође може играти улогу ... Или чак и млеко, да ли је било цело?
Не знам да ли сте на крају успели да га вратите ...
Загрљај!
Поздрав Асцене, ако сам га оставио цело поподне и целу ноћ и следећег дана поново ставио у чашу, додао сам још брашна и поново ставио време, температуру и брзину, ставио поново целу ноћ у фриђо и други дан је био једнако мекан, попут креме од креме. На крају сам морао да га бацим. 🙁 Користио сам брашно за колаче из Мерцадоне (што користим за пецива) једног дана пробаћу другу врсту брашна. Хвала
Како чудно: (... дубоко у себи је попут бешамел соса, са више брашна, кад достигне температуру, требало би да се усрља ...
У сваком случају, како кажете, биће покушај другог дана да видите шта ће се догодити.
Хвала што сте нам писали!
Нешто није у реду са овим рецептом. Урадио сам то јуче и остао сам полу-скут и без лептира јер сам заборавио. данас сам то поновио. Повећао сам брашно са 50 гр на 75 и ако сам ставио лептира. Кад сам га извадио био је течнији него јуче и имао је укус као некувано брашно. сад сам га ставио још 5 минута. и ништа још увек није течно не, следеће. уфф, тај бес. онај од јуче чак и уз пуно труда успео сам да га испржим, али онај од данас не излази као шала
Здраво Маргие или Хелло Маргарите:
Уффф ... Не знам шта је пошло по злу. Али могу вам дати неколико смерница које вам могу помоћи да направите пржено млеко и да направите пециво.
Млеко: Нису сви исти. Шта год да је, увек на собној температури.
Јаја: Нису сва исте тежине, а то такође утиче. Запамтите да морају бити свеже и на собној температури.
Брашно: нису сва иста иако мислим да није кривац.
Да се згусне: боље повећати количину кукурузног шкроба него брашна. Кукурузни скроб је гушћи и не додаје толико укуса. Стога, ако на крају кувања посумњате да се ваше тесто неће усукати, добро помешајте мало кукурузног шкроба са водом и додајте га тесту. Продужавате време са истом температуром и брзином.
За пржено млеко време стајања је основно. Не оклевајте да га оставите преко ноћи како би се тесто добро стегло. Неки га остављају до 16-18 сати у фрижидеру!
Фонт не би требало да буде огроман. То мора бити контејнер тамо где одговара и даје тесто око 2 цм висине.
Трик који користим када ћу да правим рецепте је да добро прочитам унос и коментаре. Понекад постоје белешке које могу бити корисне.
Жао ми је што не могу да поправим вашу ситуацију, али надам се да се нећете обесхрабрити и наставити радити сјајне ствари !!
Поздрав!
Здраво, покушао сам и чини се да је изашао и сада се одмара. Да би га пржили, мора ли бити тесто или брашно за пржење?
Поздрав Јосе Мариа, довољно је нормално пшенично брашно, али ако имате посебно брашно за премазивање или пржење можете га користити и без проблема 🙂 Хвала што сте нам написали !!
здраво, који термодом сте користили за овај рецепт т31? Хвала вам
То је Паки, ТМ31 🙂
Направим га и врло је мекан, не служи за пржење, једем Ниепан, то је за бацање, али касније га направим у кухињи