Лог ин o Пријави се и уживајте ThermoRecetas

Пржене или печене мини пице

МассесКСНУМКС МинутосКСНУМКС људи320 калорија
1/52/53/54/55/5 (1 глас)
Учитавање ...

По Асцен Јименез

печене мини пице

У данашњем видеу видећете све кораке које треба предузети да бисте их направили мини пице. Прво ћемо направити тесто, у Тхермомик-у. Тада ћемо га пустити да нарасте и искористићемо то време за прављење једноставног соса од парадајза.

Када је тесто спремно, обликоваћемо наше мини пице. Шта смо одлучили да их кувамо печена? Па, ставићемо сос од парадајза на врх пре него што их печемо. Да се ​​усуђујемо са пржење? Па, ставићемо сос на врх чим изађу из тигања.

La кечап Нема мистерије, иако има инћуна који му дају посебан печат. Ако га већ имате код куће домаћи парадајз сос не устручавајте се да је употребите да замените ону коју предложим.

Пржене или печене мини пице

Штампај рецепт
Сачувај рецепт
близуМолим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Неке мини пице чије тесто можемо да пржимо или печемо.

Пржене или печене мини пице
  • Асцен Јименез
  • Кухиња соба: Италијански
  • Тип рецепта: масе
  • Калорије: 320
  • Сервингс: 13
  • Време припреме:
  • Време кувања:
  • Укупно време:

Ингредиентес

За мини пице:

  • 350 г воде
  • 10 г свежег пекарског квасца
  • 1 кашичица шећера
  • 600 г брашна
  • 2 кашичице соли
  • Пљусак маслиновог уља за чинију

За сос од парадајза:

  • Око 4 инћуна
  • КСНУМКС чешњак чешњака
  • 30 г екстра девичанског маслиновог уља
  • 4 парадајза (око 400 г) ољуштено и исечено на комаде
  • Прстохват соли (или ништа, јер већ има инћуне)
  • Неколико свежих листова босиљка
  • КСНУМКС кашика сушеног оригана

А такође:

  • Обиље уља за пржење (ако се одлучимо за ту опцију)

Препарацион

  1. Ставили смо у чашу 100 г воде, квасца и шећера. Ми програмирамо 2 минута, 37º, брзина 2.

  2. Додамо брашно, со и остатак воде. Ми програмирамо 5 минута, брзина скока.

  3. Ширимо уље у посуду и у њу стављамо своје тесто. Рукама га обликујемо у куглу, покривамо филмом и пустимо да се диже приближно 1 сат.

  4. У међувремену можемо направити парадајз сос.

  5. У чашу смо ставили каранфилић белог лука и маслиново уље. Ми програмирамо 5 секунди, брзина 5. Заказујемо у наставку 5 минута, 120º, брзина 1.

  6. Додајте ољуштени и сецкани парадајз, сецкани инћуни, босиљак и оригано. Ако сматрамо да је потребно можемо додати мало соли. Ми програмирамо 10 минута, 100º, брзина 1.

  7. Када се тесто дигло, правимо порције (величине која нас занима) и обликујемо у мале пице.

  8. Ако смо одлучили да их печемо, ставићемо их у једну или две посуде за печење, на папир за печење. Пећи ћемо их на 200º приближно 20 минута (то ће зависити од величине коју смо дали минипизама).

  9. Ако одлучимо да их пржимо, пржићемо их у тигању или шерпици са пуно уља за пржење.

  10. У случају да смо их пржили, додаћемо сос док су још врући и одмах ћемо их сервирати. 

Више информација - Сос од парадајза у италијанском стилу


Откријте друге рецепте: општи

Оставите свој коментар

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Обавезна поља су означена са *

*

*

  1. За податке одговоран: Мигуел Ангел Гатон
  2. Сврха података: Контрола нежељене поште, управљање коментарима.
  3. Легитимација: Ваш пристанак
  4. Комуникација података: Подаци се неће преносити трећим лицима, осим по законској обавези.
  5. Похрана података: База података коју хостује Оццентус Нетворкс (ЕУ)
  6. Права: У било ком тренутку можете ограничити, опоравити и избрисати своје податке.