Учитавање ...
Имамо невероватно помфрит од поврћа! Реч је о а рататуј направљен с љубављу, са састојцима из прве руке као нпр тиквице, бели лук, бибер и лук.
Ми ћемо укључити а Домаћи пржени парадајз, направљен са маслиновим уљем, тако да испадне рататоуилле са много парадајза Коначно има додир који ће вам се допасти, где ћемо додати јаја и сир.
Да би се сви састојци стекли, неопходно је дај му а додир у рерни, на овај начин ће јаја добити облик. Оставићемо и неке Комади сира на његовој површини, тако да порумене.
Пржени рататуј са парадајзом, јајима и сиром у рерни
Укусан рататуј, направљен са љубављу, са пуно парадајза и у пратњи сира и јаја.
- Алициа томеро
- Кухиња соба: шпански
- Тип рецепта: поврће
- Калорије: 290
- Сервингс: 5
- Време припреме:
- Време кувања:
- Укупно време:
Ингредиентес
- 185 г лука
- 115 г црвене паприке
- 115 г зеленог бибера
- КСНУМКС чена белог лука
- 300 г тиквица
- КСНУМКС јаја
- 100 г меког сира
- 380 г домаћег прженог парадајза са маслиновим уљем
- 80 г маслиновог уља
- со
Препарацион
Огулимо и очистимо лук. Исечемо га на неколико великих комада и додамо у чашу. Очистимо бели лук и додамо их целе.
Паприке оперемо, исечемо на велике комаде и додамо у чашу. Тиквице оперемо, исечемо на неколико делова и додамо поврћу. Ми га програмирамо 9 секунди при брзини 4 тако да се исеку на комаде.
Додамо 80 г маслиновог уља и програмирамо 15 минута, 120° брзином кашике.
Додамо 380 г домаћег прженог парадајза. Мало посолимо и програмирамо 20 минута на 120 ° брзином кашике.
Када смо то урадили, припремимо велики глинени лонац или слично и унутра додамо мешавину рататуја.
Сипајте цела јаја на врх и прстохват соли на свако. Сир исечемо на танке кришке и ставимо их на његову површину.
Грејамо рерну на 220° са загревањем горе-доле. Ставимо глинену посуду и пустимо да се пече док не видимо да су се јаја стекла, између КСНУМКС до КСНУМКС минута Приближно.
Служимо топло на столу и поделимо на порције.
