Пудинг од чоколадног пиринча

Пре неколико дана видео сам неколико чаша сутлијаш. Била сам толико изненађена кад сам их затекла овде, да нисам могла да се зауставим и погледам. И јесте да је каталонска крема најновија у Италији, али овај други десерт мислио сам да они не знају. На моје изненађење, нису продавали само традиционални пудинг од пиринча, већ је постојао и пудинг од пиринча!до чоколаде!

Моја прва мисао је била да ово мора бити добро, па сам код куће обавила неке тестове. И нисам погрешио. То је супер!

А такође га можемо прилагодити свом укусу ароматизира или не млеко. Ако је оно што волите чоколада, немојте додавати цимет. Ако, с друге стране, желите да вас подсетим традиционални пудинг од пиринча, не устручавајте се да га додате.

Пудинг од чоколадног пиринча

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Другачији пудинг од пиринча који ће се свидети већини чоколаде. Можете га ароматизирати узимајући у обзир ваше укусе. Овако или онако, увек добро!

• Асцен Јименез

• Тип рецепта: десерт
• Калорије: 220
• Сервингс: 5-6

• Време кувања: КСНУМКСМ
• Укупно време: КСНУМКСМ

Ингредиентес

• 850 г пуномасног млека (може и полу-млеко)
• 100 г округлог пиринча
• 25 г горког какао праха
• 65г шећера
• 1 комад цимета (у одељку Посматрања можете видети друге могућности)

Препарацион

1. Постављамо лептира на сечива. У чашу смо ставили све састојке осим шећера и програма 30 минута, 90º, брзина 1.

2. На крају, уз помоћ виљушке вадимо (ако смо ставили) оно што смо користили за арому: цимет, ванилу, кору поморанџе ... Сада додајемо шећер и програмирамо 10 минута, 90º, брзина 1.

3. Служимо у малим чашама или појединачним посудама. Сваку шољу можемо прекрити пластичном фолијом како бисмо спречили стварање типичне површинске капе. Кад је топло, десерт ставимо у фрижидер.

Рачуни

Ако волите чоколаду, препоручујем вам да је не ароматизирате. Без цимета добићете десерт пријатне текстуре, са пуно укуса чоколаде и „светлости“ која излуђује малишане. И ставио сам „светло” под наводнике јер, упркос калоричности пиринча и чоколаде, овај десерт нема кајмака, јаја или путера.[бр][бр]Можете га зачинити и ванилом и/или кором поморанџе. Да бисте открили која вам је омиљена верзија, није ништа боље да их испробате све.

Еквиваленција са ТМ21

Више информација - Пудинг од пиринча са поморанџом