Плетена пица плетеница

Као што сам вам рекао у неким приликама, Цена Води ме горком улицом, волим да радим различите ствари и да их могу оставити већ припремљене или унапред да се вратим кући с посла и одмах вечерам.

На блогу Јуани де Ана Севилла пронашао сам ову величанствену идеју. Реч је о маси од пица коју напунимо и оплетемо дајући јој леп изглед.

То је лако учинити, брзо и другачије. Поделио сам тесто за пицу на два дела и припремио две плетенице, од којих смо једну јели супруг и ја. Другу плетеницу сам умотао у масни папир, а затим у пластичну фолију и смрзнут. Тако да то већ имам спремно за неко друго време кад журим.

Плетена пица плетеница

Штампај рецепт

Сачувај рецепт

близу

Молимо пријавите се да обележите

Молим вас пријавите се

Још увек немате налог? Регистровати

Оригинални начин представљања пице.

• Врлине Гонзалез

• Тип рецепта: масе
• Сервингс: КСНУМКС јединице

• Време припреме: 1Х 30М
• Време кувања: 4M
• Укупно време: 1Х 34М

Ингредиентес

За мису:

• 150 г млека
• 20 г свежег квасца
• 400 г јачине брашна
• 25 г путера
• 25 г шећера
• 1 цело јаје
• 1 кашичица соли.
• 1 јаје за фарбање
• оригано.

За пуњење:

• 4 кашике парадајз соса
• оригано
• 100 г нарибаног сира
• 2 конзерве туњевине
• нарезана јорк шунка

Препарацион

1. Загрејати млеко 1 минут, 37º, брзина 1.

2. Додајте квасац 4 секунди, брзина 4.

3. Додајте брашно, путер, шећер, јаје и сол. Програм 3 минута брзине скока.

4. Тесто сипајте у побрашњену посуду, покријте и оставите да се диже на топлом месту док не удвостручи запремину.

5. Дега мало месењем. Поделите тесто на два дела.

6. На пергаментном папиру истегните један од делова у правоугаоном облику, у средину ставите парадајз и сав фил.

7. Ивице теста исеците на траке и повежите.

8. Бојите умућеним јајетом, поспите ориганом. Пустите да се диже 20 минута. Загрејте рерну на 180º

9. Пеците око 25 минута док не добије боју.

Рачуни

Ова пица се може пунити како год желите. Пробајте са омиљеним састојцима.

Еквивалентности са ТМ21